Italia menduduki puncak daftar dengan skor 4,78. Yunani (4,75), Spanyol (4,65), Rumania (4,57), dan Prancis (4,54) melengkapi daftar lima besar tertinggi. Indonesia berada di peringkat 14 disusul Filipina (peringkat 19) dan Thailand (peringkat 21). Ketiganya menjadi negara-negara Asia Tenggara yang berada di posisi cukup baik dalam bagan.
TasteAtlas adalah perusahaan yang didirikan oleh jurnalis dan pengusaha Matija Babic pada 2015. Perusahaan yang berbasis di Kroasia itu mengklaim dirinya sebagai ensiklopedia rasa dan atlas dunia untuk hidangan tradisional, bahan-bahan lokal, dan restoran autentik.
Hingga saat ini, perusahaan yang terdiri dari sekitar 30 penulis dan peneliti itu, telah membuat katalog lebih dari 10 ribu makanan dan minuman. Mereka juga memiliki katalog sekitar 9.000 restoran di seluruh dunia.