Sabtu 15 Sep 2018 10:57 WIB

7 Makanan Sehat yang Bisa Membuat Anda Sakit

Sayuran kaya akan senyawa kanker pun tak baik dikonsumsi bila mentah

Rep: Shelbi Asrianti/ Red: Ichsan Emrald Alamsyah
Seorang petugas memeriksa barang berupa sayuran, buah-buahan dan panganan olahan di sebuah supermarket di Kota Bandung, Rabu (20/12). Masyarakat berharap menjelang Natal dan tahun baru harga kebutuhan pokok atau sembako tetap terkendali.
Foto:
Tumis dari sayur brokoli.

Sayuran "cruciferous", yakni kubis, brokoli, dan kembang kol, kaya akan senyawa anti kanker seperti indoles dan suporafane. Namun, kelompok sayuran ini juga mengandung banyak serat larut yang akan memicu gangguan pencernaan dan kram perut jika dikonsumsi mentah.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement