Sabtu 27 Oct 2018 12:29 WIB

Hot Dog Rendang Hingga Kopi Marshmallow ala Joe & Dough

Joe & Dough merupakan kafe yang menyediakan kopi dan pastry dari Singapura.

Rep: Santi Sopia/ Red: Indira Rezkisari
Rendang Coney Dog dari Joe & Dough.
Foto: Republika/Santi Sopia
Rendang Coney Dog dari Joe & Dough.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Cita rasa khas Nusantara cukup melekat pada bumbu Rendang Coney Dough, salah satu menu andalan di kafe Joe & Dough. Sekilas, tampilannya seperti hot dog pada umumnya.

Namun, tidak ada saus ala restoran cepat saji yang disajikan. Menu ini justru dilumuri bumbu rendang plus taburan potongan-potongan bawang merah di atasnya.

Baca Juga

Bumbu rendang ini semakin melengkapi gurihnya roti bun yang dipanggang bersama sosis panjangnya. Yang tak kalah menarik dan harus dicoba, salad pelengkap beserta kerupuk emping yang tersedia di pinggiran piring menu.

Menurut Dawn Wee, Co-Founder dan Marketing Communications Director Joe & Dough, kafe sengaja menghadirkan cita rasa lokal dalam menu-menu khas Joe & Dough yang terkenal akan menu kopi dan aneka roti panggangnya. Menu yang dihadirkan sesuai lidah masyarakat ini telah melewati beberapa uji coba.