REPUBLIKA.CO.ID, REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Dalam memenuhi perannya sebagai inspirator kreasi masakan cepat saji berkualitas, kaya protein dan praktis, Chef Galih berbagi resep kepada keluarga Indonesia untuk dapat menjadi inspirasi dalam menghidangkan masakan berkualitas, lezat dan praktis selama Ramadhan dan Idul Fitri yaitu Kari Ayam Ubi Cilembu.
Untuk menu Kari Ayam Ubi Cilembu, mereka menggunakan So Good Ayam Potong. Menurut Chef Galih unggas (poultry) khususnya ayam, sangat cocok untuk dimasak dan dikreasikan dengan berbagai rupa resep dan cara, tanpa terkecuali dimasak menjadi kari. Pemilihan ubi cilembu sebagai pelengkap resep So Good Kari Ayam ini karena untuk menambahkan nuansa ala Indonesia dan sebagai penyeimbang gizi dan menambah kaya protein.
RESEP KARI AYAM UBI CILEMBU
BAHAN: