Rabu 17 Mar 2021 16:45 WIB

Efek Positif dan Negatif Mengonsumsi Bawang

Agar tidak perih saat mengirisnya, Anda bisa terlebih dulu merendam bawang.

Rep: Gumanti Awaliyah/ Red: Qommarria Rostanti
Bawang merah (Ilustrasi)
Foto: Odditycentral
Bawang merah (Ilustrasi)

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bawang bukanlah sayuran akar favorit semua orang. Apalagi baunya yang bisa menetap di mulut, sehingga menyebabkan napas tidak segar.

Meski begitu, bawang khususnya bawang bombai memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Dilansir di laman Eat This pada Rabu (17/3), berikut enam hal yang terjadi pada tubuh saat Anda mengonsumsi bawang:

1. Sering mengeluarkan gas

Potongan bawang segar pada makanan mengandung antioksidan sehat. Namun hal itu juga dapat menyebabkan tubuh Anda mengeluarkan gas setelahnya. Bawang bombai mengandung fruktosa, gula alami pada banyak buah dan sayuran. Ketika bakteri di usus memecah fruktosa, itu menghasilkan gas.