Caimo (Cuciwis) Bumbu Tauco
Bahan:
250 gram caimo
4 siung bawang merah (iris tipis)
2 siung bawang putih (iris tipis)
200 ml tauco
1 buah cabe merah (iris tipis miring)
Garam, merica, secukupnya
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
Cara membuat:
1. Cuci dan bersihkan caimo lalu bagi menjadi 2 bagian, sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai aromanya harum, lalu masukkan caimo dan tambahkan tauco, garam, merica, aduk hingga rata dan masak sampai matang.
Baca juga: Resep Fruit Smoothie