REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kurma merupakan buah yang umum dikonsumsi oleh ummat Muslim selama bulan suci Ramadhan. Selain bisa dikonsumsi secara langsung, kurma ternyata bisa disulap menjadi hidangan gurih dan manis yang menggugah selera.
Berkaitan dengan ini, AzCentral membagikan dua resep hidangan berbahan kurma yang memiliki cita rasa gurih dan manis. Salah satu resepnya adalah stew daging domba dan kurma, sedangkan resep lainnya adalah telur kurma Persia.
Resep Stew Daging dan Kurma