Untuk kalian yang tak suka nasi tim yang menganggap nasinya terlalu lembek. Coba deh resep nasi bakmoy. Dijamin lekker.
Tumis Ayam & Jamur :
350g Dada ayam
1 kaleng Jamur merang
5 pcs Bawang putih
4 pcs Bawang merah
1 pc Daun bawang
3 sdm Saos tiram
3 sdm Kecap manis
1 sdt Minyak wijen
1 sdt Garam
3 sdt Gula
2 sdt Lada putih
Kuah kaldu ayam :
1 L air
1 sdm Kaldu ayam
3 siung Bawang putih halus
1 sdm gula
2 iris jahe
1 btg daun bawang
Pelengkap :
Daun bawang
Bawang goreng
Daun seledri / ketumbar
sumber : https://impresi.republika.co.id/posts/199347/tak-suka-nasi-tim-nih-coba-resep-nasi-bakmoy
Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Advertisement