REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Makanan Indonesia kembali masuk dalam makanan terlezat di dunia setelah rendang oleh laman panduan wisata dan kuliner dunia, Taste Atlas. Kali ini, sebagai dessert yang digoreng, pisang goreng dinobatkan sebagai salah satu gorengan manis dan juga makanan penutup terbaik nomor 1 di dunia.

Buah yang digoreng serta dibalut tepung terigu ini biasa disantap dengan pendamping kopi maupun teh. Pisang goreng menjadi salah satu camilan yang biasa disajikan pagi hari oleh rakyat Indonesia, namun berjalannya waktu pisang goreng bisa dinikmati kapan pun dan di manapun.

Daftar peringkat makanan penutup atau dessert terbaik dirilis oleh Taste Atlas melalui laman resmi serta media sosial resminya. Taste Atlas sebagai sumber rasa hidangan tradisional dunia merangkum berbagai makanan yang diteliti dan dipetakan dan menjadi populer di kota, wilayah dan desa di dunia.

“Bukan pilihan yang paling sehat, tetapi sangat populer di hampir setiap masakan dan budaya. Makanan penutup goreng terbaik: https://www.tasteatlas.com/deep-fried-desserts,” tulis Taste Atlas dalam keterangan di akun centang biru @tasteatlas pada Rabu (15/2/2023).

Unggahan tersebut disertai screenshot foto daftar 50 negara dengan dessert gorengan terbaiknya. Pisang goreng dari Indonesia berada di nomor satu dengan perolehan poin 4.60 bahkan mengalahkan Churros dari Spanyol dengan poin 4.30.

Taste Atlas menyusun resep otentik, ulasan kritikus makanan, dan artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer di seluruh dunia. Termasuk pisang goreng, dalam lamanya Taste Atlas mengatakan, pisang goreng merupakan salah satu jajanan yang sering disantap oleh masyarakat Indonesia sehari-harinya. Cara membuatnya cukup sederhana yaitu cukup menggoreng potongan pisang yang sudah dikupas dan dilumuri tepung lalu dimasukkan kedalam minyak panas dan goreng hingga pisang berwarna keemasan.

Berikut daftarnya, berdasarkan ranking dan asal negara yang dirilis Taste Atlas belum lama ini:

1. Pisang goreng asal Indonesia

2. Quarkballchen asal Jerman

3. Pastelitos Criollos asal Argentina

4. Fouskakia asal Yunani

5. Krapfen asal Austria

6. Picarones asal Peru

7. Bomboloni asal Italia

8. Bola de Berlim asal Portugal

9. Churros asal Spanyol

10. Vdolky asal Ceko

11. Awameh asal Siria

12. Nonnevot asal Belanda

13. Koeksister asal Afrika Selatan

14. Beignets asal Prancis

15. Lokma asal Turki

16. Buñuelo asal Spanyol

17. Leche frita asal Spanyol

18. Doughnut asal Amerika Serikat

19. Tulumba asal Turki

20. Gulab jamun asal India

21. Turon asal Filipina

22. Oliebol asal Belanda

23. Diples asal Yunani

24. Csoroge asal Hungaria

25. Bambalouni asal Maghreb

26. Hot Jam Donuts asal Australia

27. Fried ice cream asal Amerika Serikat

28. Malasadas asal Portugal

29. Qottab asal Iran

30. Strauben asal Austria

31. Pampoenkoekies asal Afrika Selatan

32. Fritoura asal Yunani

33. Fritule asal Dalmatia

34. Timbits asal Kanada

35. Zeppole asal Italia

36. Maruya asal Filipina

37. Pestinos asal Spanyol

38. ApfelradIn asal Austria

39. Quarkkeulchen asal Jerman

40. Aborrajado asal Kolombia

41. Youtiao asal Cina

42. Chiacchiere asal Itali

43. Zulbia asal Iran

44. Faworki asal Polandia

45. Funnel Cake

46. Munkki asal Finlandia

47. Gogosi asal Romania

48. Kokis asal Sri Lanka

49. Bolas de fraile asal Argentina

50. Roscos fritos asal Spanyol

Ikuti Whatsapp Channel Republika