Permintaan Ubi Jalar di Lebak Meningkat Jelang Ramadhan

Red: Reiny Dwinanda

Jumat 08 Mar 2024 15:03 WIB

Ubi jalar. Menjelang Ramadhan, penjualan ubi jalar di Pasar Rangkasbitung Kabupaten Lebak, Banten mulai meningkat. Foto:

1

Rasa ubi jalar Menes terkenal manis dan pulen. Bentuk buahnya juga cukup besar, sehingga bisa diolah menjadi aneka penganan maupun gorengan.

Menjelang Ramadhan, permintaan ubi jalar cenderung meningkat untuk penganan berbuka puasa, seperti kolak ubi dengan campuran pisang dan singkong. Menurut Anta, masyarakat lebih baik membeli ubi jalar menjelang Ramadhan dibandingkan bulan puasa untuk menghindari lonjakan harga.

 

"Kami sejak dulu hingga sekarang memasok ubi jalar dari Menes, karena harganya relatif baik dan memiliki keunggulan itu," kata Anta.

Terpopuler