Sebotol air hanyalah sebotol air, bukan? Salah, menurut sebagian orang. Selebritas dan TikTokker yang gemar kesehatan sama-sama merekomendasikan air alkali untuk mengatasi segala macam masalah, mulai dari "detoksifikasi" tubuh hingga memperlambat penuaan.

Ketika ada uang yang bisa dihasilkan dari promosi sebotol air alkali, ada baiknya mengajukan pertanyaan: apakah klaim tersebut benar?

Apa itu air alkali?

Air alkali umumnya dianggap sebagai air dengan pH yang lebih tinggi dari biasanya, skala yang kita gunakan untuk mengukur seberapa asam/basa sesuatu.