Rabu , 11 Sep 2019, 04:48 WIB
Advertisement
#cita-rasa-kopi
Selasa , 04 Jul 2023, 06:30 WIB
Minum Kopi Bikin Segar, Ternyata Bukan Cuma Berkat Kafeinnya
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Rasa segar yang muncul setelah minum kopi sering kali dikaitkan dengan kandungan kafein pada minuman tersebut. Namun, menurut studi terbaru, rasa segar setelah minum kopi ternyata...
Jumat , 18 Mar 2022, 00:47 WIB
Cara Menyimpan Biji Kopi Agar Aromanya Tetap Enak
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Seiring berjalan waktu, kualitas dan wangi biji kopi akan berkurang. Meski disayangkan, penanganan dan cara menyimpan memang menjadi langkah terbaik dalam menjaga kesegaran dan wangi pada senyawa aromatik biji kopi. "Cita rasanya paling kuat saat segar dan memudar seiring waktu," kata spesialis kopi dan pendiri Joules and Watts Coffee, Max Gualtieri, dikutip dari Insider, Kamis (17/3/2022). Gualtieri mengatakan,...
Rabu , 10 Nov 2021, 06:35 WIB
Perubahan Iklim Ubah Cita Rasa Kopi di Dunia
REPUBLIKA.CO.ID, Oleh: Adysha Citra Ramadani Perubahan iklim memiliki dampak yang serius...
Jumat , 13 Aug 2021, 17:11 WIB
Kapan Rasa dan Kesegaran Kopi Berkurang?
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sebagian orang tidak bisa lepas dari...
Jumat , 30 Apr 2021, 05:59 WIB
Cita Rasa Kopi Ciwidey yang Bikin Baper
Biji kopi cherry yang merah Kopi Ciwidey semakin menunjukkan kelasnya...