Sabtu , 15 Dec 2018, 17:44 WIB
#croissant
Kamis , 23 May 2024, 08:18 WIB
Croissant Gepeng Ramaikan Jagat Kuliner Jakarta
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Dunia kuliner selalu mengenal hal baru dari kreasi croissant. Croissant yang bertemu waffle atau croffle mungkin menjadi kreasi pertama yang muncul. Setelah itu ada cromboloni atau kombinasi croissant...
Rabu , 06 Dec 2023, 12:35 WIB
Viral Pastry Cromboloni, Ternyata Ini Keistimewaannya
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA—Saat ini sedang viral panganan bernama cromboloni. Cromboloni meurpakan hidangan pastry jenis baru yang namanya sendiri berasal dari kata “croissant” dan “bomboloni”. Chef sekaligus wirausahawan Eki Kramadibrata mengatakan dia tidak mengetahui sejarah persisnya cromboloni ini. Menurut Chef Eki, mungkin inventor cromboloni terinspirasi Chef Dominique Ansel yang menciptakan croissant donut atau cronut. “Karena croissant sheet mudah untuk dikreasikan dan dibentuk, maka bikinlah...
Rabu , 06 Dec 2023, 11:23 WIB
Banyak Penggemarnya, Apakah Roti Ala Prancis Halal?
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA---Bukan tanpa alasan bila roti ala Prancis, seperti baguette,...
Senin , 06 Dec 2021, 16:35 WIB
Mengenal Heliosfer, Batas Akhir Tata Surya
REPUBLIKA.CO.ID, BOSTON -- Bumi yang kita tinggali memiliki lapisan pelindung...
Sabtu , 15 Dec 2018, 19:16 WIB
Menjajal Menu Andalan Kafe Joe & Dough Puri Indah Mall
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kafe Joe & Dough di Puri...