Selasa , 03 Jul 2018, 07:17 WIB

Apakah Warna Kuning Telur Pengaruhi Kandungan Gizinya?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Perbedaan warna kuning pada telur acapkali membuat harga jual telur berbeda. Telur dengan warna kuning yang pekat dan cenderung oranye biasanya dijual lebih mahal daripada telur...

Jumat , 04 Nov 2016, 08:07 WIB

Kuning Telur Baik untuk Kesehatan? Ini Alasannya

REPUBLIKA.CO.ID, Kebanyakan dari masyarakat tentu lebih suka menikmati putih telur dibandingkan kuning telur. Salah satu alasannya, yakni sebuah penelitian sempat mengungkapkan putih telur lebih baik untuk kesehatan tubuh dibandingkan bagian kuningnya.Kebiasaan tersebut tidak kepas dari pendapat para ahli kesehatan. Kolesterol kuning telur disebut berpengaruh buruk pada darah sehingga akan menimbulkan penyumbatan aliran darah ke jantung. Ahli menyebutkan, kolesterol tersebut...