#glutamat
Ahad , 14 Aug 2022, 07:50 WIB
Menguras Otak Ternyata Sama Melelahkannya dengan Pekerjaan Fisik
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sebagian orang mungkin menganggap pekerjaan yang menguras otak tidak melelahkan seperti pekerjaan yang memakai otot. Padahal, menurut pakar, berpikir sama melelahkannya dengan pekerjaan yang menggunakan tenaga...
Selasa , 08 May 2012, 16:54 WIB
Masih Konsumsi MSG? Awas Bikin Kecanduan
REPUBLIKA.CO.ID, Pernahkah Anda memakan sesuatu dan merasa tak ingin berhenti? Saat mengkonsumsi keripik singkong atau gorengan atau makanan kemasan lain? Ternyata seringkali makanan-makanan tersebut telah ditambahi Monosodium glutamat (MSG).MSG merupakan penguat cita rasa, karena zat ini mampu menyeimbangkan, menyatukan dan menyempurnakan persepsi total rasa lain dalam makanan. Produsen makanan terutama kemasan, kerap menambahkan zat ini dalam produk mereka. MSG...