![Pekerja mengecek makanan sebelum didistribusikan kepada jamaah di Perusahaan Katering Ahla Zad Company di Mekkah, Arab Saudi, Ahad (4/6/2023).](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/071004100-1685921218-830-556.jpg)
Ahad , 19 May 2024, 19:08 WIB
Makanan Calon Jamaah Haji Dites Sebelum Didistribusikan
![Sejumlah pekerja mengepak makanan untuk didistribusikan kepada jamaah di Perusahaan Katering Ahla Zad Company di Mekkah, Arab Saudi, Ahad (4/6/2023).](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/006172500-1685921214-830-556.jpg)
Jumat , 10 May 2024, 20:42 WIB
Makanan untuk Calon Jamaah Haji Lansia Disesuaikan, Nasi Lebih Lembut
![.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/014898300-1694216966-075101800-1659222481-1280-856.jpg)
Sabtu , 09 Sep 2023, 08:15 WIB
Coret Dapur Haji yang tak Mau Gunakan Produk Indonesia
![Pekerja mengecek makanan sebelum didistribusikan kepada jamaah di Perusahaan Katering Ahla Zad Company di Mekkah, Arab Saudi, Ahad (4/6/2023). Sebanyak 54 perusahaan katering dikontrak untuk menyediakan konsumsi dengan menu khas nusantara bagi jamaah Indonesia yang melakukan ibadah haji di Mekkah.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/071004100-1685921218-830-556.jpg)
Jumat , 08 Sep 2023, 11:39 WIB
Penyedia Katering Haji tidak Mau Gunakan Produk Indonesia akan Dicoret
![Jamaah haji lansia berkebutuhan khusus yang menggunakan kursi roda di bis shalawat dibantu dan dipastikan melaksanakan umroh wajib di Masjidil Haram. Ahad (17/6/2023)](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/013536100-1687165519-830-556.jpg)
Senin , 19 Jun 2023, 19:50 WIB
Kementerian Haji Saudi Ingatkan Jamaah Bahaya Makanan yang Terpapar
![Sejumlah pekerja mengepak makanan untuk didistribusikan kepada jamaah di Perusahaan Katering Ahla Zad Company di Mekkah, Arab Saudi, Ahad (4/6/2023). Sebanyak 54 perusahaan katering dikontrak untuk menyediakan konsumsi dengan menu khas nusantara bagi jamaah Indonesia yang melakukan ibadah haji di Mekkah.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/006172500-1685921214-830-556.jpg)
Selasa , 13 Jun 2023, 10:32 WIB
Kentang Mustofa, Makanan Favorit Warisan Sukarno untuk Jamaah Haji 2023
![Chef Muhammad Umar dari Medina Asian Reatoran](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/059372900-1686399650-830-556.jpg)
Ahad , 11 Jun 2023, 23:10 WIB
Bakso dan Kunci Sukses Kuliner Nusantara di Tanah Suci
![Boks makanan dari salah satu dapur katering yang memasok makanan untuk jamaah haji Indonesia di Makkah tahun 2023, Ahad (4/6/2023)](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/076688100-1685947049-830-556.jpg)
Senin , 05 Jun 2023, 14:30 WIB
Setiap Hari Satu Dapur Katering Haji Produksi 4.000 Boks Makanan
![Dapur katering untuk Jamaah Haji Indonesia 2023](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/dapur-katering-untuk-jamaah-haji-indonesia_230529225158-155.jpg)
Selasa , 30 May 2023, 06:03 WIB
Cita Rasa Indonesia di Menu Katering Jamaah Haji
![Ilustrasi makanan katering jamaah haji](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/ilustrasi-makanan-katering-jamaah-haji_230530042559-514.jpg)
Selasa , 30 May 2023, 04:32 WIB
Ketentuan Makanan yang Diproduksi Katering Jamaah Haji
![Ini Jadwal Distribusi Makanan Jamaah Haji](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/ini-jadwal-distribusi-makanan-jamaah_230528204946-919.jpg)
Senin , 29 May 2023, 06:00 WIB
Ini Jadwal Distribusi Makanan Jamaah Haji
![Jamaah haji kelompok terbang (kloter) pertama Embarkasi Lampung antre menunggu pembagian paspor sebelum memasuki Asrama Haji Lampung, Lampung, Sabtu (27/5/2023). Sebanyak 385 jamaah haji asal Bandar Lampung tiba di Asrama Haji Lampung dan akan diterbangkan pada Ahad (28/5/2023).](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/038044000-1685184051-830-556.jpg)
Ahad , 28 May 2023, 05:10 WIB
Jamaah Haji Harus Tahu, Suhu di Indonesia Tertinggi 37, di Saudi Bisa Sampai 50 Derajat
![Juru masak sedang memasak tempe dan tahu bacem serta masakan Indonesia lainnya di dapur perusahaan katering Ahla Zad di kawasan Zaidi, Makkah. Menu Nusantara untuk Jamaah Haji Tersaji dari 54 Dapur di Makkah](https://static.republika.co.id/uploads/images/inpicture_slide/juru-masak-sedang-memasak-tempe-dan-tahu-bacem-serta-_190719164735-698.png)
Menu Nusantara untuk Jamaah Haji Tersaji dari 54 Dapur di Makkah
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Daerah Kerja (Daker) Makkah terus bersiap menyambut kedatangan jamaah haji Indonesia. Salah satu yang disiapkan adalah layanan katering dengan menu Nusantara.Petugas Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi telah mengontrak 54 perusahaan atau dapur katering untuk melayani jamaah haji Indonesia saat di Makkah. Untuk memastikan kesiapan dapur, dilakukan uji kompetensi juru masak dan demo masak menu Nusantara."Kita...
![Petugas kesehatan haji Indonesia yang berjaga di sektor khusus Masjid Nabawi rela membagi makanan miliknya untuk jamaah haji yang terlihat lelah dan lapar. Jatah makan siang petugas kesehatan dibagi semuanya kepada jamaah haji yang datang ke sektor khusus, Kamis(23/6). Ali Yusuf/Republika](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/091863800-1655985034-830-556.jpg)
Jumat , 01 Jul 2022, 03:49 WIB
Keamanan Makanan Jemaah Haji Terpantau Lewat TelePetugas
![Direktur Pelayanan Haji urusan Luar Negeri Sri Ilham Lubis meninjau perusahaan katering penyedia makanan jamaah haji Indonesia, Madinah, Selasa (23/7). Juru masak yang memasak makanan untuk jamaah berasal dari Indonesia.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/direktur-pelayanan-haji-urusan-luar-negeri-sri-ilham-lubis-_190723152840-597.jpg)
Kamis , 23 Jun 2022, 07:43 WIB
Kemenkes Pastikan Keamanan Makanan Jamaah Haji
![Tim Sanitasi and Food Security berangkat untuk melakukan inspeksi ke tiga dapur katering jamaah haji yaitu Al Ahmadi Katering, Makram Katering dan Uhud Kitchen Katering. Kadaker Makkah Panggil Penyedia Katering Jamaah Haji](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/tepat-08-33-was-tim-sanitasi-and-food-security-berangkat_220607144724-606.jpg)
Rabu , 22 Jun 2022, 19:08 WIB
Kadaker Makkah Panggil Penyedia Katering Jamaah Haji
![Katering jamaah haji](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/katering-jamaah-haji-_180810114415-307.jpg)
Jumat , 20 May 2022, 13:45 WIB
SDFA Minta Perusahaan Katering Pantau Transportasi Makanan Selama Haji 2022
![Menteri Agama Yaqut Cholil Qoumas (tengah). Kemenag: Kontrak Layanan Jamaah Haji di Arab Saudi Hampir Selesai](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/menteri-agama-yaqut-cholil-qoumas-tengah-menghadiri-rapat-kerja_220413215816-814.jpg)
Kamis , 19 May 2022, 13:38 WIB
Kemenag: Kontrak Layanan Jamaah Haji di Arab Saudi Hampir Selesai
![Juru masak sedang memasak tempe dan tahu bacem serta masakan Indonesia lainnya di dapur perusahaan katering Ahla Zad di kawasan Zaidi, Makkah, Jumat (19/7). Masakan Indonesia ini dimasak oleh juru masak asal Indonesia dan masakannya akan dinikmati oleh jamaah haji asal embarkasi Solo di Hotel Kiswah, kawasan Jarwal.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/juru-masak-sedang-memasak-tempe-dan-tahu-bacem-serta-_190719164735-698.png)
Jumat , 15 Nov 2019, 10:00 WIB
Kemenag akan Tambah Konsumsi di Makkah Haji Tahun Depan
![Menteri Agama sekaligus Amirul Hajj Indonesia, Lukman Hakim Saifuddin, mengecek bahan baku masakan di dapur perusahaan katering Al Juman di kawasan Batha Quraish, Makkah, Jumat (2/8). Perusahaan katering Al Juman merupakan salah satu dari 36 perusahaan yang dikontrak PPIH Arab Saudi untuk menyediakan makanan bagi jamaah haji Indonesia.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/menteri-agama-sekaligus-amirul-hajj-indonesia-lukman-hakim-saifuddin-_190803000553-593.jpg)
Sabtu , 03 Aug 2019, 00:56 WIB
Delegasi Amirul Hajj Pantau Layanan Perusahaan Katering
![Ribuan jamaah haji ke luar dari Masjidil Haram seusai melaksanakan shalat Isya, Makkah, Rabu (31/7). Mereka bersegera ke Terminal Syib Amir untuk naik ke bus yang akan membawa mereka ke pemondokan.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/ribuan-jamaah-haji-ke-luar-dari-masjidil-haram-_190801185741-440.jpg)
Jumat , 02 Aug 2019, 07:47 WIB
Jamaah Haji Curhat ke Amirul Hajj: Kami Susah Sarapan Roti
![Dapur katering Jamaah Haji Indonesia di Makkah, Arab Saudi](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/dapur-katering-jamaah-haji-indonesia-di-makkah-arab-saudi-_190715232737-120.jpg)
Kamis , 18 Jul 2019, 23:38 WIB
Garang Asem dan Tempe Bacem Manjakan Lidah Jamaah Haji Solo
![Jamaah tiba di Bir Ali untuk mengambil miqat, niat haji dan umrah, Ahad (14/7) di Madinah. Setelah shalat dua rakaat jamaah diberangkatkan menuju Makkah.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/jamaah-tiba-di-bir-ali-untuk-mengambil-miqat-niat-_190714192844-582.jpg)
Senin , 15 Jul 2019, 05:14 WIB
Shalawat Sambut Kedatangan Jamaah Haji di Makkah
![Katering jamaah haji](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/katering-jamaah-haji-_180810114508-946.jpg)
Senin , 15 Jul 2019, 02:05 WIB
Batas Makanan untuk Jamaah Haji Dua Jam Setelah Diberikan
![Katering jamaah haji](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/katering-jamaah-haji-_180810113218-527.jpg)
Kamis , 11 Jul 2019, 11:12 WIB
Cita Rasa Indonesia Jadi Syarat Juru Masak Katering Haji
![Katering jamaah haji](https://static.republika.co.id/uploads/images/inpicture_slide/katering-jamaah-haji-_180810114508-946.jpg)
Jamaah Haji Kembali Santap Makanan Katering
Oleh: Erdy Nasrul dari Makkah, Arab Saudi IHRAM.CO.ID, MAKKAH -- Setelah terhenti lima hari, ratusan ribu jamaah haji Indonesia kini kembali menikmati makanan katering. Truk pendistribusi makanan mulai datang pada Senin (27/8) yang bertepatan dengan 16 Dzulhijjah.Jamaah menyediakan makan sendiri hanya selama lima hari: tiga hari menjelang wukuf dan dua hari setelah fase Arafah, Muzdalifah, dan Mina (Armina) yang selesai...
![Direktur Pelayanan Haji Luar Negeri Kementerian Agama, Sri Ilham Lubis.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/direktur-pelayanan-haji-luar-negeri-kementerian-agama-sri-ilham-lubis-_170809133657-599.jpg)
Jumat , 03 Aug 2018, 12:48 WIB
Perusahaan Saudi Pelanggar Kontrak Bakal Disanksi
Selasa , 24 Jul 2018, 12:30 WIB
Produksi dan Distribusi Katering Jamaah Haji Jadi Perhatian
![Karyawan di salah satu dapur perusahaan katering tengah menyiapkan konsumsi bagi jamaah haji Indonesia di Madinah, Rabu (24/8). (Republika/ Amin Madani)](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/karyawan-di-salah-satu-dapur-perusahaan-katering-tengah-menyiapkan-_160824134846-695.jpg)
Kamis , 19 Jul 2018, 11:27 WIB
Begini Tantangan Sediakan Makan Jamaah Haji
![Petugas pengelola katering mendistribusikan makanan ke pemondokan jamaah haji Indonesia di Makkah. Makanan disajikan dalam kondisi hangat dan fresh.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/petugas-pengelola-katering-mendistribusikan-makanan-ke-pemondokan-jamaah-haji-_170810100527-846.jpg)
Senin , 28 May 2018, 10:03 WIB
Ikan Patin akan Jadi Lauk Jamaah Haji
![Sejumlah petugas dari salah satu perusahaan katering yang memasok makanan bagi jamaah haji Indonesia di Arafah, mengemas makanan di dapur umum pada perkemahan maktab. (Republika/Amin Madani)](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/sejumlah-petugas-dari-salah-satu-perusahaan-katering-yang-_160911150034-556.jpg)
Jumat , 27 Apr 2018, 17:17 WIB
Katering Jamaah Haji Gunakan Bumbu Masak dari Indonesia
![Direktur Layanan Haji Luar Negeri Sri Ilham Lubis](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/direktur-layanan-haji-luar-negeri-sri-ilham-lubis-_170607185427-546.jpg)
Selasa , 20 Feb 2018, 11:59 WIB
Kemenag Usulkan Katering Jamaah Maksimal 40 Kali di Makkah
![Menu tongseng](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/tongseng-kambing-_130114142213-827.jpg)
Rabu , 28 Sep 2016, 05:03 WIB
Tongseng Sapi di Menu Hari Terakhir Katering
![Makkah, menjadi pusaran jamaah haji seluruh dunia.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/makkah-menjadi-pusaran-jamaah-haji-seluruh-dunia-_151018045152-116.jpg)
Senin , 11 Apr 2016, 10:27 WIB
Persiapan Perlindungan Jamaah Haji Dinilai Masih Lemah
![Jalur Armina yang masih dikerjakan](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/jalur_armina_yang_masih_dikerjakan_101023105547.jpg)
Rabu , 02 Oct 2013, 07:28 WIB