Juru masak sedang memasak tempe dan tahu bacem serta masakan Indonesia lainnya di dapur perusahaan katering Ahla Zad di kawasan Zaidi, Makkah. Menu Nusantara untuk Jamaah Haji Tersaji dari 54 Dapur di Makkah

Menu Nusantara untuk Jamaah Haji Tersaji dari 54 Dapur di Makkah

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Daerah Kerja (Daker) Makkah terus bersiap menyambut kedatangan jamaah haji Indonesia. Salah satu yang disiapkan adalah layanan katering dengan menu Nusantara.Petugas Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi telah mengontrak 54 perusahaan atau dapur katering untuk melayani jamaah haji Indonesia saat di Makkah. Untuk memastikan kesiapan dapur, dilakukan uji kompetensi juru masak dan demo masak menu Nusantara."Kita...

Katering jamaah haji

Jamaah Haji Kembali Santap Makanan Katering

Oleh: Erdy Nasrul dari Makkah, Arab Saudi IHRAM.CO.ID, MAKKAH -- Setelah terhenti lima hari, ratusan ribu jamaah haji Indonesia kini kembali menikmati makanan katering. Truk pendistribusi makanan mulai datang pada Senin (27/8) yang bertepatan dengan 16 Dzulhijjah.Jamaah menyediakan makan sendiri hanya selama lima hari: tiga hari menjelang wukuf dan dua hari setelah fase Arafah, Muzdalifah, dan Mina (Armina) yang selesai...

Katering jamaah haji

Selasa , 14 Aug 2018, 16:33 WIB

Menag akan Usahakan Tempe Tersedia Bagi Jamaah Haji

Tim katering Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi, Daerah Kerja Madinah, mengunjungi perusahaan Al Andalus, yaitu salah satu perusahaan katering di Madinah yang mensuplai konsumsi calon jamaah haji Indonesia, Senin (15/8).

Selasa , 14 Aug 2018, 14:20 WIB

Pemerintah Harus Jamin Bahan Baku Katering di Saudi

Para pekerja menyiapkan makanan penyambut jamaah haji Indonesia yang tiba di Bandara King Abdulaziz Jeddah, akhir pekan lalu. Sebanyak 7.000 hingga 9.000 paket makanan harus disiapkan setiap harinya untuk menuhi kebutuhan jamaah.

Ahad , 05 Aug 2018, 12:40 WIB

Di Balik Renyahnya Ayam Goreng Penyambut Jamaah

Jamaah asal Kudus menyantap paket katering dalam perjalanan ke Makkah, Rabu (2/8). Sebanyak 7.000 hingga 9.000 paket disiapkan perhari guna melayani jamaah haji Indonesia di Bandara King Abdulaziz, Jeddah.

Jumat , 03 Aug 2018, 15:24 WIB

Tantangan Katering Jamaah di Bandara Jeddah