Manfaat fantastis mengunsumsi tempe bagi kesehatan. (Ilustrasi)

Kamis , 26 May 2022, 18:01 WIB

Manfaat Fantastis Tempe Bagi Kesehatan

Perajin tahu dan tempe memeriksa kualitas kedelai impor bersubsidi (ilustrasi)

Rabu , 18 May 2022, 12:49 WIB

Bulog Cirebon Salurkan 730 Ton Kedelai Subsidi Bagi Perajin Tahu Tempe

Kementerian Pertanian terus bergerak meskipun masih dalam suasana Hari Raya Idul Fitri. Kementan terus mengontrol ketersediaan 12 pangan strategis tetap aman dan juga melakukan kunjungan kerja ke beberapa tempat guna memastikan kegiatan pertanian tetap berjalan agar produksi pertanian terus meningkat.

Sabtu , 07 May 2022, 17:18 WIB

Kementan Terus Bergerak, Panen kedelai dan Sosialisasi Pupuk Organik Hayati

Petani menyemprotkan insektisida pada tanaman bonteng di Warunggunung, Lebak, Banten, Rabu (17/11/2021). Petani di daerah itu terpaksa meningkatkan frekuensi penyemprotan dari sepekan sekali menjadi sepekan tiga kali guna mengantisipasi serangan hama ganjur yang muncul bersamaan dengan tingginya intensitas hujan dalam beberapa hari terakhir.

Jumat , 08 Apr 2022, 15:26 WIB

Petani Lebak Diminta Manfaat Dana KUR Kembangkan Kedelai

Petani sedang memanen kedelai. Harga kedelai lokal yang perlahan mengalami kenaikan membuat petani kembali melirik kedelai sebagai pilihan usaha.

Senin , 28 Mar 2022, 04:00 WIB

Petani Kedelai: Harga Bagus, Minat Menanam Makin Tinggi

Krisis Pangan (ilustrasi)

Rabu , 23 Mar 2022, 15:58 WIB

Kementan: Peringatan FAO Soal Krisis Pangan Mulai Terlihat

Pekerja menyelesaikan pembuatan tahu di Mampang, Jakarta, Ahad (13/3/2022). Dirut Perum Bulog Budi Waseso mengatakan pihaknya berencana akan mengimpor kedelai sebesar 2,5 juta ton untuk memenuhi kekurangan kebutuhan kedelai nasional.

Selasa , 22 Mar 2022, 17:56 WIB

DPR Minta Bulog Turun Tangan Ikut Tangani Komoditas Kedelai

Produksi Kedelai Petani di Kabupaten Ngawi Turun (ilustrasi).

Selasa , 15 Mar 2022, 22:23 WIB

Produksi Kedelai Petani di Kabupaten Ngawi Turun

Petani menggarap lahan pertanian Ganjuran, Bantul, Yogyakarta, Senin (13/7/2020). Bantul akan mengembangkan tanaman kedelai di lahan pasir.

Senin , 14 Mar 2022, 19:58 WIB

Gandeng UGM, Bantul akan Kembangkan Budidaya Kedelai di Lahan Pasir

Pengrajin menunjukkan kedelai impor yang harganya melambung. Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) mendukung langkah pemerintah untuk meningkatkan produksi kedelai lokal di tengah masalah mahalnya kedelai impor.

Senin , 28 Feb 2022, 12:53 WIB

Petani Harap Impor Kedelai Dikendalikan dan Jaminan Harga Produksi Lokal

Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Tanaman Pangan terus melakukan upaya pemenuhan kebutuhan sumber pangan termasuk kedelai. Walaupun harus diakui, pengembangan kedelai lokal menghadapi tantangan berupa alih fungsi lahan di daerah potensial dan persaingan penggunaan lahan dengan komoditas pangan strategis lainnya.

Ahad , 27 Feb 2022, 08:05 WIB

Kementan Petakan Strategi Penanaman Kedelai

Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi (kedua kiri) didampingi Wali Kota Banda Aceh, Aminullah Usman (keempat kanan) mengecek harga dan stok minyak goreng saat sidak di pasar Al Mahirah, Desa Lamdingin, Banda Aceh, Sabtu (26/2/2022). Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi menemukan harga minyak goreng kemasan di pasar tersebut masih tinggi mencapai Rp17.500 per liter dan minyak goreng curah Rp14.500 per liter karena stoknya berkurang dan pemerintah akan berupaya mengatasinya dengan memasok minyak goreng dari Medan karena stoknya di daerah itu melimpah.

Ahad , 27 Feb 2022, 01:15 WIB

Mendag Luthfi Pastikan Stok Minyak Goreng Saat Ramadhan Aman

Pengrajin menunjukkan kedelai impor yang harganya melambung (ilustrasi)

Kualitas Kedelai Kabupaten Grobogan Bisa Bersaing dengan Kedelai Impor

REPUBLIKA.CO.ID, GROBOGAN -- Kualitas kedelai yang dihasilkan petani di Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah, bisa bersaing dengan kedelai impor. Hanya saja luas areal tanaman komoditas tersebut belum mampu memenuhi permintaan pasar. "Mayoritas petani bersedia menanam tanaman kedelai ketika harga jualnya tinggi seperti sekarang ini, sehingga banyak petani yang berminat menanam karena luas areal tanamnya saat ini mencapai 1.100 hektare atau lebih luas...

Pekerja memproduksi tempe di Kelurahan Pasir Kuda, Kota Bogor, Jawa Barat, Rabu (23/2/2022). Industri rumahan tersebut kembali memproduksi tempe hingga 300-400 kilogram per hari namun memperkecil ukuran berat tempe dari sebelumnya 9 ons menjadi 7 ons karena masih tingginya harga kacang kedelai impor yang mencapai Rp11.500-Rp11.700 per kilogram.

Kamis , 24 Feb 2022, 17:42 WIB

Perluas Lahan Tanaman Kedelai, Atur Acuan Harga Tertinggi Kedelai Impor

Pekerja merebus kedelai untuk pembuatan tempe di Pabrik Tempe Muchlar, Bantul, Yogyakarta, Rabu (/16/2/2022). Naiknya harga kedelai yang saat ini mencapai Rp 11.500 per kilogram menyulitkan industri pembuatan tempe dan tahu. Untuk menyiasati perubahan harga kedelai ini produsen mengurangi timbangan dari kemasan tempe yang dijual serta menimbang menaikkan harga tempe. Menurut pemilik harga ideal kedelai di kisaran Rp 9 ribu hingga Rp 10 ribu per kilogram.

Kamis , 24 Feb 2022, 09:30 WIB

Setda DIY: Belum Terjadi Kelangkaan Tahu Tempe di Pasaran 

Pekerja menata tempe di Kelurahan Pasir Kuda, Kota Bogor, Jawa Barat, Rabu (23/2/2022). Industri rumahan tersebut kembali memproduksi tempe hingga 300-400 kilogram per hari namun memperkecil ukuran berat tempe dari sebelumnya 9 ons menjadi 7 ons karena masih tingginya harga kacang kedelai impor yang mencapai Rp11.500-Rp11.700 per kilogram.

Rabu , 23 Feb 2022, 20:45 WIB

In Picture: Pengrajin Tempe di Bogor Perkecil Ukuran Tempenya

DPRD Jateng Minta Pemerintah Stabilkan Harga Kedelai (ilustrasi).

Selasa , 22 Feb 2022, 23:55 WIB

DPRD Jateng Minta Pemerintah Stabilkan Harga Kedelai

Pengrajin menunjukkan kedelai impor yang harganya melambung di sentra industri tempe Sunter Jaya, Jakarta, Senin (21/2/2022). Ratusan pengrajin tempe setempat mengikuti aksi mogok produksi serentak selama 3 hari sebagai respon meningkatnya harga kedelai.Prayogi/Republika.

Selasa , 22 Feb 2022, 15:09 WIB

Dosen IPB University Ungkap Penyebab Melonjaknya Harga Kedelai

Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Tanaman Pangan terus melakukan upaya pemenuhan kebutuhan sumber pangan termasuk kedelai. Walaupun harus diakui, pengembangan kedelai lokal menghadapi tantangan berupa alih fungsi lahan di daerah potensial dan persaingan penggunaan lahan dengan komoditas pangan strategis lainnya.

Selasa , 22 Feb 2022, 13:52 WIB

Ini 16 Daerah yang akan Penuhi Kebutuhan Kedelai Nasional

Pengrajin menunjukkan kedelai impor yang harganya melambung di sentra industri tempe Sunter Jaya, Jakarta, Senin (21/2/2022). Ratusan pengrajin tempe setempat mengikuti aksi mogok produksi serentak selama 3 hari sebagai respon meningkatnya harga kedelai.Prayogi/Republika.

Selasa , 22 Feb 2022, 13:26 WIB

Realisme Tempe

Petani sedang memanen benih kedelai. Kementerian Pertanian menargetkan memproduksi 1 juta ton kedelai pada tahun ini guna mencukupi kebutuhan kedelai nasional agar tidak lagi tergantung dengan pasokan impor.

Selasa , 22 Feb 2022, 09:24 WIB

Kementan Target Produksi 1 Juta Ton Kedelai Cukup untuk Kebutuhan Nasional

Ilustrasi kedelai. Industri pengolah minyak kedelai di Paraguay melobi pemerintahnya untuk dapat mengizinkan impor kedelai dengan bebas bea masuk untuk pertama kalinya.

Selasa , 22 Feb 2022, 08:02 WIB

Paraguay Mulai Alami Krisis Kedelai

Pekerja pembuat tahu dan tempe melakukan aksi mogok kerja akibat naiknya harga kedelai (foto ilustrasi)

Selasa , 22 Feb 2022, 00:38 WIB

Harga Kedelai Naik, Pengusaha Tahu Tempe di Depok Gelar Aksi Mogok Kerja

Pengrajin menunjukkan kedelai impor yang harganya melambung di sentra industri tempe Sunter Jaya, Jakarta, Senin (21/2/2022). Ratusan pengrajin tempe setempat mengikuti aksi mogok produksi serentak selama 3 hari sebagai respon meningkatnya harga kedelai.Prayogi/Republika.

Senin , 21 Feb 2022, 22:07 WIB

Komisi IV Dorong Pemerintah Tingkatkan Kualitas Kedelai Indonesia

Pekerja merebus kedelai untuk pembuatan tempe di Pabrik Tempe Muchlar, Bantul, Yogyakarta.

Sabtu , 19 Feb 2022, 20:49 WIB

Pemerintah Siapkan Strategi Untuk Pastikan Ketersediaan Kedelai

Pedagang Tahu dan Tempe di Sleman Variasikan Ukuran (ilustrasi).

Rabu , 16 Feb 2022, 14:05 WIB

Pedagang Tahu dan Tempe di Sleman Variasikan Ukuran

Pekerja merapikan peralatan produksi tahu saat berhenti beroperasi di kawasan Duren Tiga, Jakarta, Sabtu (2/1). Pusat Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Puskopti) DKI Jakarta berencana mogok produksi dan berjualan mulai 21 hingga 23 Februari 2022.

Rabu , 16 Feb 2022, 00:36 WIB

Produsen Tempe dan Tahu di Jakarta Berencana Mogok Produksi

Produksi tahu (ilustrasi). Pengusaha tahu di Kabupaten Kediri, Jawa Timur, mengurangi produksi menyusul harga kedelai yang semakin mahal

Selasa , 15 Feb 2022, 21:20 WIB

Pengusaha Tahu di Kediri Kurangi Produksi Imbas Mahalnya Harga Kedelai 

Pengusaha tahu terpaksa mengurangi jumlah produksi hingga mengurangi ukuran tahu akibat naiknya harga kacang kedelai impor.

Sabtu , 12 Feb 2022, 06:11 WIB

Meski Harga Naik, Pemerintah Minta Importir Jamin Ketersediaan Kedelai Dalam Negeri

Pemerintah memastikan pasokan kedelai dari negara eksportir cukup baik.

Kemendag: Pasokan Kedelai di Natal dan Tahun Baru Aman 

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan ketersediaan kedelai sebagai bahan baku tempe dan tahu dalam negeri cukup untuk memenuhi kebutuhan Natal 2021 dan tahun baru 2022.  Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag, Oke Nurwan, mengatakan pemerintah telah berkoordinasi dengan pelaku usaha untuk mengantisipasi kebutuhan kedelai dengan memperkirakan jumlah saat panen dan kualitas di negara produsen.  “Pasokan kedelai dari negara eksportir cukup...

Ilustrasi kedelai

Rabu , 10 Nov 2021, 07:44 WIB

Nestle Cs Setop Impor Kedelai dari Area Deforestasi

Kedelai (ilustrasi). Pemerintah Provinsi Sumatra Utara menargetkan produksi kedelai di daerah itu pada November 2021 sebanyak 70 ton.

Ahad , 07 Nov 2021, 22:38 WIB

Pemprov Sumut Targetkan Produksi Kedelai 72 Ton

PT Kliring Berjangka Indonesia (Persero) merilis data pemanfaatan sistem resi gudang selama kuartal III 2021. Data menyebutkan, terjadinya peningkatan pemanfaatan resi gudang dengan angka pertumbuhan yang cukup tinggi.

Rabu , 13 Oct 2021, 16:15 WIB

Sistem Penyimpanan di Resi Gudang Makin Diminati Petani

Pekerja membuat tempe, makanan tradisional yang terbuat dari kedelai rebus dan dicampur dengan ragi untuk proses fermentasi. Konsumsi kedelai kerap dikaitkan dengan kanker payudara.

Jumat , 08 Oct 2021, 00:19 WIB

Benarkah Kedelai Pengaruhi Risiko Kanker Payudara?

Pekerja memproduksi tahu di salah satu sentra produksi tahu di Tapos, Depok, Jawa Barat, Rabu (6/10/2021). Gabungan Koperasi Produsen Tahu - Tempe Indonesia (Gakoptindo) memproyeksikan produksi tahu dan tempe tahun ini mengalami penurunan yakni hanya mencapai 3 juta ton lebih rendah dari tahun sebelumnya yang mencapai 3,3 juta ton.

Rabu , 06 Oct 2021, 19:11 WIB

In Picture: Produksi Tahu Tempe Tahun Ini Diprediksi Turun 0,3 Juta Ton

Sejumlah mahasiwa Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) melakukan pendampingan pemanfaatan limbah kulit kedelai di Desa Tanjungtani, Kecamatan Prambon, Kabupaten Nganjuk.

Rabu , 15 Sep 2021, 07:32 WIB

Mahasiswa UMM Manfaatkan Limbah Kedelai Jadi Abon

Peneliti UGM Kembangkan Model Komoditi Kedelai Lokal (ilustrasi).

Jumat , 06 Aug 2021, 18:30 WIB

Peneliti UGM Kembangkan Model Komoditi Kedelai Lokal

Pekerja menyelesaikan pembuatan tahu di sebuah industri rumahan kawasan Penggilingan, Cakung, Jakarta Timur, Rabu (4/8/2021). Kementerian Perdagangan menjamin ketersedian kedelai secara nasional tetap aman dengan harga yang wajar dan terjangkau di tengah fluktuasi harga kedelai dunia pada minggu keempat Juli 2021 sebesar 14,33 dolar AS per bushels (Rp8.924 per kilogram landed price), naik 5,4 persen dibanding sebulan sebelumnya 13,60 dolar AS per bushels (Rp8.526 per kg landed price) yang dikutip dari Chicago Board of Trade (CBOT).

Rabu , 04 Aug 2021, 20:35 WIB

In Picture: Kemendag Jamin Harga Kedelai Tetap Terjangkau

Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Neger Kementerian Perdagangan Oke Nurwan (ketiga kiri) berbincang dengan pedagang ayam (ilustrasi). Guna mengatasi mahalnya harga pakan ternak, Kemendag mengupayakan alternatif melalui impor bahan baku pakan ternak.

Kamis , 22 Jul 2021, 17:02 WIB

Pakan Unggas Mahal, Kemendag Cari Alternatif Lewat Impor

Harga jual kedelai impor di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, pekan ini mulai turun. Namun, permintaannya masih rendah karena para pengusaha tahu dan tempe di daerah itu belum meningkatkan kapasitas produksinya. (Foto: Ilustrasi kedelai impor)

Senin , 05 Jul 2021, 10:44 WIB

Permintaan Kedelai Impor di Kudus Masih Rendah

Harga Kedelai tak Kunjung Landai

Rabu , 30 Jun 2021, 10:40 WIB

Harga Kedelai tak Kunjung Landai

Direktur Utama PT Urban Jakarta Propertindo Tbk. (URBN) Bambang Sumargono (kanan) berbincang dengan Direktur Rudy Gomedi (tengah) dan Komisaris PT Nusa Wijaya Propertindo Jacqueline Bastiaan Wijaya (kiri) seusai rapat umum pemegang saham (RUPS) Tahunan dan RUPS Luar Biasa di Jakarta, Rabu (9/6). PT Urban Jakarta Propertindo Tbk. (URBN) mencatatkan laba bersih pada 2020 sebesar Rp 100,6 miliar, naik 394% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2019. Selain itu perseroan serta berhasil membukukan pendapatan sebesar Rp 128,9 milyar, meningkat 126% dari tahun sebelumnya.Prayogi/Republika.

Rabu , 09 Jun 2021, 22:57 WIB

In Picture: Lintas Ekbis: RUPST Urban Propertindo

Gunung Kidul Targetkan Tanam Kedelai Seluas 918 Hektare (ilustrasi).

Jumat , 04 Jun 2021, 22:40 WIB

Gunung Kidul Targetkan Tanam Kedelai Seluas 918 Hektare

Prev Next