Direktur Utama LPPOM MUI Muti Arintawati, mengingatkan pentingnya sertifikasi halal produk

LPPOM: Sertifikat Halal Tanggung Jawab kepada Konsumen Muslim

REPUBLIKA.CO.ID,  BOGOR – Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) menyampaikan bahwa sertifikat halal tidak sekadar untuk memenuhi regulasi, tapi sebagai bentuk tanggung jawab kepada konsumen Muslim.   "Sertifikat halal merupakan bentuk tanggung jawab terhadap konsumen Muslim, karena sertifikat halal tidak hany selembar kertas yang sekadar memenuhi regulasi, tapi lebih dalam lagi ini bentuk pertanggungjawaban kepada konsumen...

Dosen dan mahasiswa Fakultas Teknik dan Ilmu Pangan Halal Universitas Djuanda tergerak melakukan kegiatan pengabdian masyarakat (abdimas) yang berjudul

Universitas Djuanda Gelar Abdimas Terhadap Pedagang Soto Mie Bogor

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR--Soto mie merupakan kuliner khas Kota Bogor yang dicari masyarakat jika berkunjung ke Kota hujan ini. Makanan ini banyak dijual dan tersebar di seluruh Kota Bogor. Karena hal itu dosen dan mahasiswa Fakultas Teknik dan Ilmu Pangan Halal Universitas Djuanda tergerak melakukan kegiatan pengabdian masyarakat (abdimas) yang berjudul 'Aplikasi Porcine Detection Kit dan PCR untuk Mendeteksi Cemaran Babi...