Jumat , 16 May 2014, 16:29 WIB

Amankah Makanan Hasil Rekayasa Genetis (2-habis)

Oleh: Ratna Ajeng Tejomukti      Selain kesehatan, terdapat aspek religi bagi teknologi rekayasa genetis. Makanan yang mengandung bahan rekayasa genetis akan haram jika menggunakan gen atau enzim babi, menggunakan gen...

Jumat , 16 May 2014, 16:02 WIB

Amankah Makanan Hasil Rekayasa Genetis? (1)

Oleh: Ratna Ajeng Tejomukti      Rekayasa genetis di satu sisi bermanfaat, tetapi makanan berbahaya bagi manusia dan lingkungan.Kemajuan teknologi pangan melahirkan inovasi-inovasi baru terkait dengan pengembangan pangan bagi manusia, salah satunya ialah rekaya genetika. Rekaya tersebut bisa diperuntukkan bagi hewan, tanaman, buah-buahan, atau sayur-sayuran. Munculnya perdebatan mengenai produk hasil rekayasa genetis telah menarik dunia internasional. Lembaga-lembaga terkait menuntut produsen untuk...