Menggoreng dengan air fryer (ilustrasi). Pemakaian air fryer juga dipercaya lebih menyehatkan karena menghasilkan masakan yang rendah lemak.

Menggoreng di Air Fryer Lebih Sehat, Tapi ...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Air fryer menjadi alat memasak yang semakin populer di tengah pandemi dan mahalnya harga minyak. Pemakaian air fryer juga dipercaya lebih menyehatkan karena menghasilkan masakan yang rendah lemak. Proses penggorengan dengan tekanan udara ini dapat memberi rasa, tekstur, dan warna makanan layaknya digoreng tanpa benar-benar menggorengnya dalam minyak. Mesin pendorong udara panas di sekitar makanan untuk menciptakan...

Pedagang menjual minyak goreng curah di Pasar Rel, Kecamatan Cihideung, Kota Tasikmalaya, Kamis (17/3/2022).

Minyak Goreng Kemasan Mahal, yang Curah Susah Didapat

REPUBLIKA.CO.ID, oleh Rr Laeny Sulistyawati, Bayu Aji Prihamdana, Deddy Darmawan Nasution Warga Kertajaya, Kota Surabaya, Jawa Timur, Wisonowati (56 tahun) mengeluhkan minyak goreng kemasan yang langka, bahkan kosong di minimarket-minimarket meski pemerintah telah mencabut harga eceran tertinggi (HET) minyak kemasan sejak Rabu (16/3/2022). Migor curah juga tidak dia temukan di pasaran.   "Tadi saya sudah kroscek ke dua minimarket seperti Alfamart dan...