#pangan-fungsional
Senin , 24 Jun 2024, 03:25 WIB
Hilirisasi Rumput Laut untuk Pangan Fungsional
REPUBLIKA.CO.ID, Oleh Prof Dr Bustanul Arifin, Guru Besar Unila, Ekonom INDEF, Koordinator FG Pangan PP ISEI Indonesia adalah produsen terbesar rumput laut tropis di dunia atau nomor 2 untuk kategori rumput...
Jumat , 16 Oct 2020, 13:15 WIB
LIPI Buat Pangan Fungsional dari Bahan Pisang dan Rebung
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) membuat berbagai produk pangan fungsional berbasis karbohidrat dari bermacam-macam sumber. Pangan fungsional mengandung zat-zat gizi yang memiliki fungsi fisiologis spesifik bagi kesehatan, seperti vitamin, mineral, dan serat pangan. "Kita juga mengembangkan pangan fungsional berbasis karbohidrat yang berasal dari tepung pisang," kata peneliti Pusat Penelitian Teknologi Tepat Guna LIPI Achmat Sarifudin dalam...
Jumat , 16 Oct 2020, 12:57 WIB
Pangan Fungsional Bisa Meningkatkan Metabolisme Tubuh
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) menyatakan...
Ahad , 16 Jul 2017, 23:49 WIB
Pangan Fungsional Penting untuk Jaga Pola Hidup Sehat
REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Beberapa tahun terakhir ini, masyarakat mulai...