In Picture: Dampak Kenaikan Harga Kedelai, Ukuran Tempe Mengecil
Perajin tempe memperkecil ukuran tempe untuk mengurangi pembengkakan biaya produksi.
Red: Mohamad Amin Madani
REPUBLIKA.CO.ID,MALANG -- Perajin membuat tempe berbahan baku kedelai impor yang kini harganya naik dari Rp9.600 menjadi Rp10.300 per kilogram di sentra perajin tempe di Sanan, Malang, Jawa Timur, Selasa (11/1/2022).
Naiknya harga kedelai impor sebagai imbas dari gangguan cuaca di sejumlah negara penghasil kedelai membuat perajin tempe setempat kembali memperkecil ukuran tempe untuk mengurangi pembengkakan biaya produksi.
sumber : Antara
Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Berita Terpopuler