Vitamin C atau asam askorbat merupakan nutrisi yang sangat efektif dan paling aman untuk membuat kesehatan terjaga. Sayangnya, tubuh tidak dapat menyimpan vitamin yang larut dalam air ini. Karenanya, tubuh perlu memenuhi asupan vitamin C secara rutin setiap hari.

Dilansir dari NHS, orang yang berusia antara 19 - 64 tahun setidaknya butuh asupan vitamin C sekitar 40 mg setiap harinya. Kebutuhan akan asupan vitamin C tadi bisa didapat dengan menerapkan pola makan sehat yang seimbang. Termasuk memilih bahan makanan yang kaya akan kandungan vitamin C.

Sebagian besar makanan yang kaya akan kandungan vitamin C bisa diperoleh dari buah-buahan dan sayur segar. Beberapa di antaranya seperti buah jeruk, stroberi, paprika, brokoli, hingga kentang.

Para ahli menyarankan supaya setiap orang mengonsumsi 5 porsi sayur dan buah-buahan setiap hari. Agar kebutuhan akan asupan vitamin dan mineral bisa terpenuhi. Berikut sejumlah manfaat luar biasa dari vitamin C yang bisa dirasakan tubuh, diantaranya.