REPUBLIKA.CO.ID, Khasiat teh, ungkap Guru Besar Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia (FKG UI) Prof Edi Hartini Sundoro, dapat memperkuat gigi. Wanita yang sehari-harinya menjadi tenaga di Departemen Konservasi Gigi FK UI ini memuji kebiasaan minum teh secara rutin yang dilakukan oleh keluarga Indonesia.
Hal tersebut dinilai Edi baik untuk kesehatan gigi masyarakat dan dapat menjadi salah satu cara sederhana untuk merawat kesehatan gigi anak. Ia menjelaskan, dalam teh, terdapat pasokan fosfor alamiah yang mengandung zat polifenol. Zat ini, kata Edi, dapat menghambat pembentukan karies gigi. Namun begitu, ia menganjurkan untuk minum teh tanpa gula. Sebab, pemberian gula hanya akan meningkatkan efek gigi berlubang.
Ia menuturkan, terdapat penelitian terhadap 49 macam merek teh yang ada di Indonesia di mana hasilnya, semua teh tersebut mengandung kadar fosfor. Jadi, minum teh 100 mililiter per hari saja dapat membantu kita merawat gigi, ujarnya.