Selasa 07 May 2019 06:30 WIB

Pedagang: Harga Bawang Putih Masih Tinggi

Operasi pasar belum berdampak pada penurunan harga bawang putih.

Rep: Imas Damayanti/ Red: Friska Yolanda
Petugas menimbang bawang putih ketika gelar pangan murah berkualitas di Toko Tani Indonesia Center, Jakarta, Ahad (5/5).
Foto: Republika/Prayogi
Petugas menimbang bawang putih ketika gelar pangan murah berkualitas di Toko Tani Indonesia Center, Jakarta, Ahad (5/5).

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Wakil Ketua Umum Asosiasi Pedagang Pasar Indonesia (Appsi) Ngadiran mengatakan, harga bawang putih di sejumlah pasar masih tinggi meski operasi pasar (OP) bawang sudah berlangsung. Menurut dia, hal itu disebabkan adanya tren harga yang sudah terlanjur tinggi.

Dia menyatakan, pemerintah terlambat mengeluarkan kebijakan impor sehingga harga bawang putih di pasaran terlanjur tinggi. Padahal, kata dia, harusnya pengaturan suplai bisnis bawang putih mudah diatur sebab hanya mengandalkan 90 persen lebih pasokan impor.

Baca Juga

“Karena kebijakan impornya telat, banyak importir yang bermain harga. Alasannya ya karena suplai minim,” kata Ngadiran saat dihubungi Republika.co.id, Senin (6/5).

Berdasarkan, catatan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pada 6 Mei 2019, harga bawang putih sedang secara nasional berada di kisaran Rp 55.200-Rp 82.500 per kg. Mengacu catatan tersebut, harga bawang putih di Pasar Kramat Jati, Jakarta, berada di level Rp 85 ribu per kg. Sedangkan di Pasar Jatinegara, harga bawang putih sedang berada di level Rp 85 ribu per kg.

Hal senada diungkapkan Ketua Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) Abdullah Manshuri. Menurut dia, meski OP bawang putih sudah berlangsung di Jakarta, saat ini belum ada dampak signifikan terhadap penurunan harga bawang putih. Menurut dia, di sejumlah pasar di daerah harga bawang putih masih tinggi dan menyentuh harga di kisaran Rp 100 ribu per kg.

“Harga masih tinggi, belum berdampak jauh OP itu,” kata dia.

Menurut dia, harusnya pemerintah segera melakukan OP secara serentak di semua daerah yang mengalami lonjakan kenaikan harga yang signifikan dan konsisten dalam sebulan terakhir ini. Dengan begitu, diharapkan suplai bawang putih dapat merata dan diterima oleh pedagang secara menyeluruh.

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Yuk Ngaji Hari Ini
يٰٓاَيُّهَا الَّذِيْنَ اٰمَنُوْٓا اِذَا قُمْتُمْ اِلَى الصَّلٰوةِ فَاغْسِلُوْا وُجُوْهَكُمْ وَاَيْدِيَكُمْ اِلَى الْمَرَافِقِ وَامْسَحُوْا بِرُءُوْسِكُمْ وَاَرْجُلَكُمْ اِلَى الْكَعْبَيْنِۗ وَاِنْ كُنْتُمْ جُنُبًا فَاطَّهَّرُوْاۗ وَاِنْ كُنْتُمْ مَّرْضٰٓى اَوْ عَلٰى سَفَرٍ اَوْ جَاۤءَ اَحَدٌ مِّنْكُمْ مِّنَ الْغَاۤىِٕطِ اَوْ لٰمَسْتُمُ النِّسَاۤءَ فَلَمْ تَجِدُوْا مَاۤءً فَتَيَمَّمُوْا صَعِيْدًا طَيِّبًا فَامْسَحُوْا بِوُجُوْهِكُمْ وَاَيْدِيْكُمْ مِّنْهُ ۗمَا يُرِيْدُ اللّٰهُ لِيَجْعَلَ عَلَيْكُمْ مِّنْ حَرَجٍ وَّلٰكِنْ يُّرِيْدُ لِيُطَهِّرَكُمْ وَلِيُتِمَّ نِعْمَتَهٗ عَلَيْكُمْ لَعَلَّكُمْ تَشْكُرُوْنَ
Wahai orang-orang yang beriman! Apabila kamu hendak melaksanakan salat, maka basuhlah wajahmu dan tanganmu sampai ke siku, dan sapulah kepalamu dan (basuh) kedua kakimu sampai ke kedua mata kaki. Jika kamu junub, maka mandilah. Dan jika kamu sakit atau dalam perjalanan atau kembali dari tempat buang air (kakus) atau menyentuh perempuan, maka jika kamu tidak memperoleh air, maka bertayamumlah dengan debu yang baik (suci); usaplah wajahmu dan tanganmu dengan (debu) itu. Allah tidak ingin menyulitkan kamu, tetapi Dia hendak membersihkan kamu dan menyempurnakan nikmat-Nya bagimu, agar kamu bersyukur.

(QS. Al-Ma'idah ayat 6)

Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement