REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI), dr Inggrid Tania, MSi, mengatakan, kunyit sudah sangat akrab dengan masyarakat Indonesia. Selain bermanfaat untuk masakan, kunyit ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

“Kunyit sudah sangat terkenal di dunia, negara India sangat aktif mempromosikan kunyit. Itu termasuk herbal kebanggan mereka, jadi kebanggaan Indonesia juga karena banyak tumbuh disini,” jelasnya dalam press launch Imugard, Selasa (27/10).

Kunyit memiliki senyawa aktif, kelompok senyawa curcuminoids, terdiri dari tiga senyawa utama yaitu curcumin, demethoxy curcucumi dan bisdemothoxy curcumin. Namun, senyawa yang palind dikenal dari kunyit adalah curcumin. Dari hasil penelitian, curcumin yang terkandung pada kunyit memiliki sifat imunomodulator.

“Ini sudah banyak sekali penelitiannya. Bahkan di India sekarang ini, curcumin sedang dilakukan penelitian uji klinik pada kasus covid 19, tapi belum keluar hasilnya, baru mulai diteliti,” ujarnya.