Senin 08 Feb 2021 06:35 WIB

Ini Pentingnya Antioksidan Bagi Tubuh

Antioksidan adalah bagian dari pertahanan alami tubuh terhadap stres oksidatif.

Rep: Shelbi Asrianti/ Red: Nora Azizah
Antioksidan adalah bagian dari pertahanan alami tubuh terhadap stres oksidatif (Foto: ilustrasi makanan antioksidan)
Foto: Pxhere/Dana Tentis
Antioksidan adalah bagian dari pertahanan alami tubuh terhadap stres oksidatif (Foto: ilustrasi makanan antioksidan)

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Antioksidan banyak disebut di iklan, media sosial, serta tercantum pada kemasan merek. Akan tetapi, definisi istilah itu sebenarnya belum jelas bagi banyak orang, terutama yang baru mulai membangun kebiasaan sehat.

Seiring waktu, struktur atau fungsi sel dapat berkurang akibat kerusakan yang disebut stres oksidatif. Antioksidan adalah bagian dari pertahanan alami tubuh terhadap stres oksidatif sehingga membantu melawan penyakit.

Baca Juga

Ada ribuan makanan alami yang merupakan sumber antioksidan, tubuh pun bisa memproduksinya sendiri. Terdapat pula antioksidan yang diramu manusia dalam bentuk berbagai suplemen di pasaran.

Tersedia ribuan jenis antioksidan, termasuk vitamin, karotenoid, terpen, alkaloid, mineral, flavonoid, curcumin, katekin, tanin, dan antosianin. Beberapa nama populer yakni vitamin C, vitamin E, selenium, dan beta-karoten.

Menurut Pusat Nasional untuk Kesehatan Komplementer dan Integratif Amerika Serikat (NCCIH), mengonsumsi makanan kaya antioksidan mendukung kesehatan. Itu juga membantu dalam memerangi penyakit kronis.

Akan tetapi, NCCIH juga menunjukkan bahwa suplemen antioksidan belum ditautkan secara substansial untuk pencegahan penyakit dan mendukung kesehatan lebih baik. Itu sebabnya lebih baik menyantap sumber antioksidan alami.

Konsumsi makanan kaya antioksidan bisa diatur secara khusus dalam pola makan tertentu. Meskipun, belum begitu jelas apakah kesehatan lebih bergantung pada konten antioksidan dalam makanan atau nutrisi lainnya, dikutip dari laman CNet, Sabtu (6/2).

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement