REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mayoritas rata-rata harga pangan di sejumlah pasar di DKI Jakarta stabil, berdasarkan Informasi Pangan Jakarta saat hari terakhir PPKM, Senin (9/8). Kepala Pasar Induk Kramat Jati Kramat Jati, Agus Lamun menjelaskan, harga pangan saat ini stabil, bahkan cenderung menurun.
Hal itu karena didukung pasokan yang memadai. "Pasokan saat ini cukup maka harganya relatif ideal," kata Agus di Jakarta, Senin (9/8).
Meski demikian, pihaknya tetap mengantisipasi gejolak harga yang didorong kelangkaan pasokan atau harga perolehan yang tinggi. Caranya, sambung dia, dengan membantu pedagang bertransaksi langsung dengan sentra pangan di sekitar Ibu Kota.
Selama ini, lanjut dia, pangan Jakarta lebih banyak dipasok dari tetangga provinsi. Di antaranya, beberapa wilayah di Jawa Barat.
Berdasarkan data Info Pangan Jakarta, mayoritas harga rata-rata komoditas pangan di DKI stabil dan ada yang menurun.Penurunan terdalam terjadi pada harga cabai rawit merah mencapai Rp 3.119 per kilogram (kg), atau saat ini mencapai rata-rata Rp 45.837 per kg dibandingkan harga pada Ahad (8/8).
Berikut ini harga rata-rata harian 13 komoditas pangan di DKI Jakarta pada Senin (9/8) dibandingkan Ahad (8/8) berdasarkan Informasi Pangan Jakarta.
1. Beras medium: Rp 9.512 per kg (turun Rp 100)
Beras premium: Rp 12.260 per kg (turun Rp 16)
2. Minyak goreng: Rp 15.148 per kg (turun Rp 138)
3. Cabai merah keriting: Rp 31.388 per kg (naik Rp 1.708)
4. Cabai merah besar: Rp 33.212 per kg (turun Rp 378)
5. Cabai rawit merah: Rp 45.837 per kg (turun Rp 1.975)
6. Bawang merah: Rp 35.378 per kg (turun Rp 557)
7. Bawang putih: Rp 29.972 per kg (turun Rp 27)
8. Daging ayam ras: Rp 37.243 per kilogram (naik Rp 152)
9. Telur ayam ras: Rp 24.527 per kg (naik Rp 238)
10. Gula pasir: Rp 13.729 per kg (naik Rp 68)
11. Tepung terigu: Rp 8.111 per kg (naik Rp 68)
12. Daging sapi has: Rp 133.676 per kg (turun Rp 937
13. Daging kambing: Rp 130.178 per kg (naik Rp 866).