REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Harga ayam potong di wilayah Kabupaten Tangerang, Banten kini melambung hingga mencapai Rp55 ribu per kilogram di pasar tradisional. Kenaikan harga ayam potong itu sudah terjadi sejak beberapa bulan terakhir sebelum Ramadhan.
"Sekarang harga ayam potong naik, harganya sampai Rp55 ribu/kg dari sebelumnya Rp45 ribu/kg," ucap Rizal, salah satu penjual ayam potong di Pasar Tradisional Gudang Tigaraksa, Tangerang, Banten, kepada Antara, Kamis (6/7/2023).
Rizal menyebutkan, terjadinya kenaikan harga ayam potong tersebut disebabkan oleh tingginya harga pakan ternak. Sejumlah produsen pun pun menaikkan jual ke pedagang.
Selain itu, kenaikan harga ini juga dipicu banyaknya peternak yang memanen dini ayam broilernya. Akibatnya, ayam potong yang datang ke pasaran ukurannya kecil-kecil.
"Kalau penyebabnya itu karena sekarang harga pakan naik. Makanya para produsen menjual ke pedagang tinggi," tuturnya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika