Penjual memotong daging ayam untuk pelanggan di Pasar Prawirotaman, Yogyakarta, Senin (29/5/2023). Harga daging ayam di pasar-pasar tradisional Yogyakarta masih bertahan dengan harga tinggi. Setiap kilogram daging ayam potong dijual di kisaran harga Rp 36 ribu hingga Rp 40 ribu perkilogram tergantung ukuran. Pedagang khawatir turunnya daya beli masyarakat dengan harga daging ayam yang masih tinggi. Kenaikan harga daging ayam bersamaan dengan naiknya harga telur ayam negeri sejak sepekan terakhir.

TikToker Diprotes karena Memasak Ayam Tanpa Dicuci, Bagaimana Seharusnya?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kreator konten makanan bernama Zoe Barrie membagikan resep ayam panggang di TikTok. Dalam video dengan 3,4 juta penayangan itu, Barrie menunjukkan cara membuat ayam panggang dengan saus yang terinspirasi dari chimichurri.Tayangan itu mengundang banyak reaksi. Tidak cuma mengomentari soal resep, warganet rupanya protes karena dalam video itu, sang TikToker tidak mencuci ayam sebelum memasaknya. Masih banyak...

Pedagang ayam potong melayani pembeli.

Harga Ayam Potong di Medan Mulai Naik Jelang Ramadhan

REPUBLIKA.CO.ID, MEDAN -- Harga daging ayam potong di sejumlah pasar tradisional di Kota Medan, Sumatera Utara, mengalami kenaikan jelang Ramadhan. Kenaikan harga juga diakibatkan mahalnya harga pakan dalam dua pekan. Harga ayam potong saat ini di Pasar MMTC dan Pasar Brayan dijual sekitar Rp31.000 per kg hingga Rp31.500 per kilogram, yang sebelumnya dijual di angka Rp26.000 per kilogram hingga Rp28.000...