Daging sapi (ilustrasi)

Harga Daging Sapi di Mataram Enggan Turun Sejak Ramadhan

REPUBLIKA.CO.ID,MATARAM -- Dinas Pertanian Kelautan dan Perikanan Kota Mataram menyebutkan, tingginya permintaan terhadap daging sapi memicu harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional hingga kini belum bisa turun. "Harga daging sapi saat ini masih bertahan pada angka Rp 120 ribu per kilogram sejak bulan Ramadhan 1437 Hijriah," kata Kepala Dinas Pertanian Kelautan dan Perikanan (DPKP) Kota Mataram H Mutawalli di...

Seorang pekerja membersihkan kandang sapi di salah satu peternakan sapi daerah Segoroyoso, Pleret, Bantul, Yogyakarta.

Jokowi: Indonesia Swasembada Daging Sapi 10 Tahun Lagi

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Presiden Joko Widodo mengatakan, Indonesia bisa mencapai swasembada daging sapi pada sembilan hingga 10 tahun mendatang. Saat ini, pemerintah melalui Kementan, Kemenristekdikti, dan swasta sedang mengembangkan pembibitan sapi potong. Jokowi berharap proses pembibitan sapi potong dapat berjalan lancar dan konsisten. "Ini proses panjang yang kita harapkan dapat membuat kita swasembada daging sapi. Dari hitung-hitungan, itu akan...