Seorang pria menyaring bubur kedelai rebus panas menggunakan kain lembut sebagai bagian dari proses pembuatan tahu di pabrik tahu tradisional di Banda Aceh, 22 Februari 2022. Industri tahu mengalami kesulitan karena mahalnya harga kedelai di Indonesia . Menurut data yang dirilis Badan Pusat Statistik Indonesia, sepanjang tahun 2021 saja, total impor kedelai mencapai 2,49 juta ton dengan nilai 1,48 miliar dolar AS, dengan Amerika Serikat sebagai importir terbesar dari Indonesia.

Selasa , 22 Feb 2022, 21:13 WIB

Harga Sekarung Kedelai di Padang Nyaris Rp 600 Ribu

Perajin membuat tempe berbahan baku kedelai impor yang kini harganya naik dari Rp9.600 menjadi Rp10.300 per kilogram di sentra perajin tempe di Sanan, Malang, Jawa Timur, Selasa (11/1/2022). Dinas Koperasi, Industri dan Perdagangan (Kadiskopindag) Kota Malang mendorong pemerintah pusat bisa memberikan subsidi untuk harga kedelai.

Selasa , 22 Feb 2022, 16:08 WIB

Harga Kedelai Naik, Kota Malang Dorong Pusat Berikan Subsidi

Pekerja memproduksi tahu di salah satu industri tahu tradisional Desa Situi, Banda Aceh, Aceh, Senin (14/2/2022). Kalangan produsen tahu di Aceh mengaku mengurangi produksi hingga 50 persen karena mahalnya harga kedelai yang merupakan bahan baku makanan tradisional tersebut.

Selasa , 22 Feb 2022, 03:49 WIB

Pengrajin Tahu di Aceh Kurangi Produksi Hingga 50 Persen

Perajin membuat tempe berbahan baku kedelai impor yang kini harganya naik dari Rp9.600 menjadi Rp10.300 per kilogram di sentra perajin tempe di Sanan, Malang, Jawa Timur, Selasa (11/1/2022). Naiknya harga kedelai impor sebagai imbas dari gangguan cuaca di sejumlah negara penghasil kedelai membuat perajin tempe setempat kembali memperkecil ukuran tempe untuk mengurangi pembengkakan biaya produksi.

Selasa , 22 Feb 2022, 00:30 WIB

Harga Kedelai Naik, Pengusaha Keripik Tempe di Malang Kian Tercekik

Pemkot Surakarta Sebut Ada Skenario untuk Impor Kedelai (ilustrasi).

Senin , 21 Feb 2022, 21:48 WIB

Pemkot Surakarta Sebut Ada Skenario untuk Impor Kedelai

Perajin melakukan proses pemotongan saat pembuatan tahu takwa khas Kediri di sentra industri tahu, Kelurahan Tinalan, Kota Kediri, Jawa Timur, Senin (21/2/2022). Perajin terpaksa menaikkan harga jual tahu takwa dari sebelumnya Rp22.000 menjadi Rp23.000 per 10 potong akibat harga kedelai impor naik hingga Rp11 ribu per kilogram.

Senin , 21 Feb 2022, 16:45 WIB

In Picture: Perajin Tahu Takwa Khas Kediri Terpaksa Naikan Harga Jual

Jaminan Pemerintah Luluhkan Rencana Mogok Produksi Tahu Tempe (ilustrasi).

Senin , 21 Feb 2022, 15:57 WIB

Jaminan Pemerintah Luluhkan Rencana Mogok Produksi Tahu Tempe

Tampak suasana di salah satu pabrik tahu tempe di kawasan Kedaung, Tangsel yang menghentikan aktivitas kegiatannya, Senin (21/2)

Senin , 21 Feb 2022, 13:41 WIB

Minta Harga Stabil, Perajin Tempe Tahu di Tangsel Mogok Kerja 3 Hari

Pengrajin tahu dan tempe di sentra industri Cibuntu, Kota Bandung, Jawa Barat mogok produksi akibat harga kacang kedelai yang mahal.

Senin , 21 Feb 2022, 13:39 WIB

Disperindag: Pengerajin Tahu Tempe Bisa Sesuaikan Harga

Sejumlah perajin tempe saat melakukan aksi unjuk rasa di Sentra Produksi Tempe, Cimanggis, Depok, Jawa Barat, Senin (21/2/2022). Aksi tersebut sebagai bentuk protes atas melambungnya harga kacang kedelai yang merupakan bahan baku pembuatan tempe dalam beberapa pekan terakhir dari Rp 800 ribu per kwintal hingga kini mencapai Rp 1,1 juta per kwintal. Republika/Putra M. Akbar

Senin , 21 Feb 2022, 13:21 WIB

Balada Tahu Tempe yang Kian Mengecil Ukurannya di Tanah Air

Pekerja membawa wadah tahu saat aksi mogok di salah satu pabrik tahu di Sentra Industri Tahu Cibuntu, Babakan Ciparay, Kota Bandung, Senin (21/2/2022). Seluruh Industri Perajin Tahu di kawasan tersebut melakukan aksi mogok produksi mulai 21 Februari hingga 23 Februari akibat tingginya harga bahan baku kedelai yang mencapai Rp12 ribu per kilogram sehingga mengganggu biaya produksi dan harga penjualan tahu ke masyarakat. Foto: Republika/Abdan Syakura

Senin , 21 Feb 2022, 12:29 WIB

Pengrajin Tahu di Kota Bandung Mogok Produksi

Suasana pabrik tahu saat aksi mogok di salah satu pabrik tahu di Sentra Industri Tahu Cibuntu, Babakan Ciparay, Kota Bandung, Senin (21/2/2022). Seluruh Industri Perajin Tahu di kawasan tersebut melakukan aksi mogok produksi mulai 21 Februari hingga 23 Februari akibat tingginya harga bahan baku kedelai yang mencapai Rp12 ribu per kilogram sehingga mengganggu biaya produksi dan harga penjualan tahu ke masyarakat.

Senin , 21 Feb 2022, 11:55 WIB

In Picture: Mulai Hari Ini, Aksi Mogok Perajin Tahu Tempe di Kota Bandung

Perajin menata tempe di industri rumahan di Jakarta, Kamis (22/10/2020). Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia menyatakan, perajin tahu tempe se-Jabodetabek kompak mogok produksi.

Konsumen Keluhkan Tahu dan Tempe di Pasar Rawasari Kosong

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sejumlah konsumen di Pasar Rawasari, Kecamatan Cempaka Putih, Jakarta Pusat (Jakpus), mengeluhkan kelangkaan stok tempe dan tahu akibat perajin di seluruh Jabodetabek melakukan aksi mogok produksi selama tiga hari. Berdasarkan pantauan di Pasar Rawasari, sejumlah lapak pedagang yang biasa menjajakan tahu dan tempe tampak kosong. "Iya kok kosong semua. Padahal, saya mau beli tahu tempe, bingung juga,...

Pekerja memproduksi tempe berbahan kedelai impor di sentra industri rumahan (ilustrasi)

Senin , 21 Feb 2022, 04:29 WIB

Ratusan Perajin Tahu Tempe di Lebak Siap Mogok Produksi Tiga Hari

Pekerja menyelesaikan pembuatan tahu di Pabrik Tahu NJ, Jalan Terusan Pasirkoja, Babakan Ciparay, Kota Bandung, Rabu (16/2/2022). Sejumlah perajin tahu tempe di Bandung berencana akan melakukan mogok produksi pada 21-23 Februari 2022, akibat tingginya harga kedelai yang mencapai Rp11.500 yang sebelumnya hanya Rp9 ribu. Meski demikian, Pemerintah Kota Bandung melalui Dinas Perdagangan dan Industri (Disdagin) Kota Bandung meminta perajin untuk tidak mogok produksi dan mempersilakan para perajin untuk menaikkan harga. Foto: Republika/Abdan Syakura

Ahad , 20 Feb 2022, 17:19 WIB

Perajin Tahu Tempe Jabodetabek akan Mogok Produksi 3 Hari Mulai Senin

Pekerja memproduksi tahu di Rangkasbitung, Lebak, Banten, Sabtu (19/2/2022). Pengusaha industri rumahan pembuatan tahu di daerah tersebut mengaku terancam tutup karena omzetnya dalam sebulan terakhir menurun sekitar 80 persen akibat harga kedelai melonjak dari sebelumnya Rp300 ribu per karung ukuran 50 kg menjadi Rp570 ribu per karung.

Ahad , 20 Feb 2022, 05:05 WIB

Perajin Tempe Minta Pemerintah Stabilkan Harga Kedelai

Pekerja merebus kedelai untuk pembuatan tempe di Pabrik Tempe Muchlar, Bantul, Yogyakarta.

Sabtu , 19 Feb 2022, 20:49 WIB

Pemerintah Siapkan Strategi Untuk Pastikan Ketersediaan Kedelai

Pembuat tahu beristirahat di tempat kerjanya ketika melakukan mogok produksi di pabrik tahu di Indramayu, Jawa Barat, Sabtu (19/2/2022). Sejumlah pekerja pembuat tempe dan tahu di Indramayu melakukan aksi mogok produksi pada Sabtu (19/2) hingga Rabu (23/2) sebagai respon terhadap harga kedelai yang terus merangkak naik hingga Rp12.000 per kilogram,

Sabtu , 19 Feb 2022, 18:24 WIB

In Picture: Pembuat Tahu di Indramayu Mulai Hentikan Produksi

Perajin membuat tahu dari kedelai impor di Mulyorejo, Malang, Jawa Timur, Jumat (18/2/2022). Kementerian Pertanian (Kementan) menyatakan, fluktuasi harga kedelai impor saat ini disebabkan juga kondisi perubahan iklim dunia yang mempengaruhi harga pasar internasional. Sementara, produksi dalam negeri terbatas, sehingga importasi masih menjadi solusi bagi Indonesia.

Jumat , 18 Feb 2022, 19:54 WIB

Ini Jurus Kementan Genjot Produksi Kedelai Nasional

Pekerja memproduksi tempe berbahan kedelai impor di sentra industri rumahan, Kelurahan Kedung Waringin, Tanah Sareal, Kota Bogor, Jawa Barat, Jumat (18/2/2022). Gabungan Koperasi Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo) berharap pemerintah setiap bulan mematok harga kedelai impor sehingga pergerakan harga tidak berubah setiap hari yang membuat sulit para perajin tahu dan tempe.

Jumat , 18 Feb 2022, 17:21 WIB

Pengrajin Tahu Bogor Setujui Aksi Mogok Produksi Massal

Pekerja mengolah kedelai untuk pembuatan tempe di Pabrik Tempe Muchlar, Bantul, Yogyakarta, Rabu (/16/2/2022). Naiknya harga kedelai yang saat ini mencapai Rp 11.500 per kilogram menyulitkan industri pembuatan tempe dan tahu. Untuk menyiasati perubahan harga kedelai ini produsen mengurangi timbangan dari kemasan tempe yang dijual serta menimbang menaikkan harga tempe. Menurut pemilik harga ideal kedelai di kisaran Rp 9 ribu hingga Rp 10 ribu per kilogram.

Rabu , 16 Feb 2022, 21:21 WIB

Harga Kedelai Mahal, Perajin Tempe Siasati Kurang Ukuran dan Batasi Produksi

Melonjaknya harga kedelai membuat para produsen tahu dan tempe menaikan harga.

Rabu , 16 Feb 2022, 17:08 WIB

Harga Kedelai Melambung Tinggi, Produsen Tahu Naikkan Harga

Pekerja merebus kedelai untuk pembuatan tempe di Pabrik Tempe Muchlar, Bantul, Yogyakarta, Rabu (/16/2/2022). Naiknya harga kedelai yang saat ini mencapai Rp 11.500 per kilogram menyulitkan industri pembuatan tempe dan tahu. Untuk menyiasati perubahan harga kedelai ini produsen mengurangi timbangan dari kemasan tempe yang dijual serta menimbang menaikkan harga tempe. Menurut pemilik harga ideal kedelai di kisaran Rp 9 ribu hingga Rp 10 ribu per kilogram.

Rabu , 16 Feb 2022, 16:29 WIB

In Picture: Harga Kedelai Naik, Produsen Tempe Bantul Kurangi Takaran

Pekerja menyelesaikan pembuatan tahu di Pabrik Tahu NJ, Jalan Terusan Pasirkoja, Babakan Ciparay, Kota Bandung, Rabu (16/2/2022). Sejumlah perajin tahu tempe di Bandung berencana akan melakukan mogok produksi pada 21-23 Februari 2022, akibat tingginya harga kedelai yang mencapai Rp11.500 yang sebelumnya hanya Rp9 ribu. Meski demikian, Pemerintah Kota Bandung melalui Dinas Perdagangan dan Industri (Disdagin) Kota Bandung meminta perajin untuk tidak mogok produksi dan mempersilakan para perajin untuk menaikkan harga.

Rabu , 16 Feb 2022, 15:50 WIB

In Picture: Rencana Pemogokan Pengrajin Tahu Tempe Kota Bandung

Produksi tahu (ilustrasi). Pengusaha tahu di Kabupaten Kediri, Jawa Timur, mengurangi produksi menyusul harga kedelai yang semakin mahal

Selasa , 15 Feb 2022, 21:20 WIB

Pengusaha Tahu di Kediri Kurangi Produksi Imbas Mahalnya Harga Kedelai 

Pekerja memproduksi tahu di pabrik tahu rumahan di Pondok Cabe, Tangerang Selatan, Banten, Selasa (15/2/2022). Perajin dan pedagang tahu tempe yang ada di Jabodetabek dan Jawa Barat rencananya akan melakukan mogok produksi dan dagang pada tanggal 21 hingga 23 Februari 2022, akibat tingginya harga kedelai yang mencapai Rp11.200 per kilogram.

Selasa , 15 Feb 2022, 16:49 WIB

In Picture: Harga Kedelai Naik, Perajin Tahu Tempe Ancam Mogok

Pekerja menyelesaikan pembuatan tahu. Selain harga kedelai terus meningkat, para produsen juga sulit mendapatkan bahan baku. Ilustrasi.

Selasa , 15 Feb 2022, 07:03 WIB

Produsen Tahu di Aceh Keluhkan Mahalnya Harga Kedelai

Pekerja menyelesaikan pembuatan tahu di salah satu Industri Rumahan di Gang Ibu Anah, Babakan Ciparay, Kota Bandung, Jumat (11/2/2022). Menurut pengusaha tahu di kawasan tersebut, mereka terpaksa mengurangi jumlah produksi hingga mengurangi ukuran tahu akibat naiknya harga kacang kedelai impor yang semula Rp9 ribu hingga Rp10 ribu menjadi Rp11 ribu per kilogram.

Jumat , 11 Feb 2022, 13:34 WIB

In Picture: Dampak Kenaikan Harga Kedelai, Produsen Tahu Terpaksa Mengurangi Jumlah Produksi

Pekerja membuat tahu di Nanggulan, Tingkir, Salatiga, Jawa Tengah, Rabu (2/2/2022). Menurut produsen tahu, harga bahan baku kedelai untuk saat ini mengalami kenaikan dari Rp9 ribu menjadi Rp10.300 per kilogram.

Kamis , 03 Feb 2022, 00:15 WIB

Harga Kedelai Kembali Bergejolak

Pekerja meratakan kemasan tempe di Kampung Pejaten, Kramatwatu, Serang, Banten, Rabu (12/1/2022). Pengusaha tahu tempe mengeluhkan harga kedelai yang kembali melonjak naik sejak seminggu terakhir dari Rp10.250 menjadi Rp10.750 per kilogram karena makin menyulitkan upaya mereka untuk bangkit di masa pandemi.

In Picture: Pengusaha Tahu dan Tempe Keluhkan Mahalnya Harga Kedelai

REPUBLIKA.CO.ID, SERANG -- Pekerja meratakan kemasan tempe di Kampung Pejaten, Kramatwatu, Serang, Banten, Rabu (12/1/2022). Pengusaha tahu tempe mengeluhkan harga kedelai yang kembali melonjak naik sejak seminggu terakhir dari Rp10.250 menjadi Rp10.750 per kilogram karena makin menyulitkan upaya mereka untuk bangkit di masa...

Harga Kedelai tak Kunjung Landai

Rabu , 30 Jun 2021, 10:40 WIB

Harga Kedelai tak Kunjung Landai

Pekerja membuat tahu bulat produk Tahu Bulat Asian di Desa Sarimukti, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, Senin (31/5/2021). Pelaku usaha tahu bulat menurunkan jumlah produksi dari sebelumnya 1,5 juta pcs menjadi 250-400 ribu pcs per hari akibat kenaikan harga kedelai, bahkan pengusaha juga mengurangi jumlah karyawan menjadi 90 orang dari sebelumnya 250 pegawai.

Jumat , 04 Jun 2021, 06:15 WIB

Meski Harga Mahal, Kemendag Pastikan Pasokan Kedelai Aman

Harga kedelai kini mencapai Rp 15.000 per kilogram.

Kamis , 03 Jun 2021, 20:05 WIB

Perajin Tahu Jakarta Timur Keluhkan Tingginya Harga Kedelai

Satgas Pangan Polda Jawa Timur (Jatim) merespons keluhan para pengrajin tahu dan tempe terkait harga kedelai yang mengalami kenaikkan. (Ilustrasi kedelai)

Kamis , 03 Jun 2021, 14:37 WIB

Harga Kedelai Tinggi, Satgas Pangan Jatim Terjunkan Tim

Pedagang dan perajin tahu tempe mengeluhkan harga kedelai yang terus naik (ilustrasi)

Rabu , 02 Jun 2021, 03:01 WIB

Pengrajin Tempe dan Tahu Keluhkan Harga Kedelai Naik Drastis

Perajin membuat tempe sentra produksi Konperasi Tahu Tempe di Pejaten, Serang, Banten (ilustrasi).

Senin , 31 May 2021, 18:34 WIB

Kemendag Minta Perajin Tahu-Tempe Kembali Berproduksi

Kopti Jabar Tak Masalahkan Aksi Mogok Pengrajin Tahu & Tempe (ilustrasi).

Jumat , 28 May 2021, 19:36 WIB

Kopti Jabar tak Masalahkan Aksi Mogok Pengrajin Tahu & Tempe

Pekerja merapikan peralatan produksi tahu dan tempe di salah satu industri rumahan di Sentra Industri Tahu Cibuntu, Babakan Ciparay, Kota Bandung, Jumat (28/5). Sejumlah industri pembuatan tahu dan tempe di Sentra Industri Tahu Cibuntu melakukan aksi mogok produksi mulai dari tanggal 28-30 Mei mendatang akibat tingginya harga kedelai yang mencapai Rp11 ribu per kilogram dan berdampak pada kenaikan harga tahu dan tempe sebesar 15-25 persen atau sekitar Rp1.200 per potong.

Jumat , 28 May 2021, 13:56 WIB

In Picture: Perajin Tahu Cibuntu Mogok Beroperasi

Pengrajin tahu dan tempe di sentra industri Cibuntu, Kota Bandung, Jawa Barat mogok produksi akibat harga kacang kedelai yang mahal, Jumat (28/5). Aksi mogok dilakukan sejak Jumat (28/5) hingga Ahad (30/5).

Jumat , 28 May 2021, 10:19 WIB

Pengrajin Tahu dan Tempe di Bandung Mogok Produksi

Pekerja mengukur dan memotong tahu. Pengrajin tahu dan tempe mengeluhkan kenaikan harga kedelai.

Kamis , 27 May 2021, 11:52 WIB

Harga Kedelai Terus Naik, Pengrajin Tahu Tempe Menjerit

Pedagang menyortir kedelai di Pasar Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Rabu (17/2/2021). Pedagang di toko tersebut menjelaskan harga kedelai masih tinggi di kisaran Rp 9.900 - Rp10 ribu per kilogram seiring dengan tingginya permintaan sementara pasokan menurun.

Kamis , 20 May 2021, 14:35 WIB

Kedelai Dunia Makin Mahal, Harga Tahu Tempe Bisa Naik

Kenaikan harga kedelai impor di Kudus sudah berlangsung selama sebulan. Ilustrasi.

Jumat , 07 May 2021, 02:09 WIB

Harga Jual Kedelai Impor di Kudus Tembus Rp 10 Ribu/kg

Pekerja membuat tempe di sentra perajin tempe Sanan, Malang, Jawa Timur. Pengamat menilai butuh jalan panjang agar Indonesia tidak lagi impor kedelai

Senin , 03 May 2021, 03:36 WIB

Bergantung Pasokan Impor, Harga Kedelai Rentan Naik

Prev Next