#kualitas-kedelai
Senin , 14 Feb 2022, 13:55 WIB
Produsen Tempe Terimpit Antara Kualitas Kedelai Lokal dan Harga Kedelai Impor
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Pertanian (Kementan) menyatakan, produksi kedelai lokal telah teruji dapat digunakan untuk memproduksi tahu maupun tempe. Pasalnya, selama ini pengrajin tahu dan tempe menilai kedelai lokal hanya...
Rabu , 11 May 2016, 14:38 WIB
Perajin Tahu Minta Kualitas Kedelai Lokal Setara dengan Impor
REPUBLIKA.CO.ID, UNGARAN -- Sejumlah perajin tahu di Kabupaten Semarang, Jawa Tengah, meminta petani dan pemerintah meningkatkan mutu kedelai lokal agar setara dengan kedelai impor. Mereka, Rabu (11/5) lalu, menyebut sebagian besar perajin masih menggunakan kedelai impor sebagai bahan baku tahu meski harganya lebih mahal. Sugiarti, perajin tahu di Ungaran Barat, mengatakan, selain penampakannya lebih cerah, kedelai impor juga bisa tahan...
Jumat , 19 Nov 2010, 08:20 WIB
Partikulasi Asap Rokok Tingkatkan Kualitas Kedelai
REPUBLIKA.CO.ID, Peneliti dari Universitas Islam Malang (Unisma) berhasil menemukan...