Kolesterol Turun, Arnold Schwarzenegger: Berkat Diet Vegan
Arnold Schwarzenegger mengatakan dirinya cocok dengan diet vegan.
REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK -- Aktor Amerika Serikat Arnold Schwarzenegger mengatakan dirinya cocok menerapkan diet vegan. Pengaturan pola makan tersebut sukses membuat tingkat kolesterol "jahat" di dalam tubuhnya menurun.
Penganut pola makan vegan lazimnya tidak mengonsumsi makanan dari produk hewani sama sekali. Sebagai gantinya, pelaku diet vegan memilih makanan dan minuman yang merupakan produk nabati.
Schwarzenegger menghabiskan lima tahun terakhir menerapkan pola makan vegan. Dia mengaku hanya menerapkannya sekitar 80 persen, sebab sesekali masih menyantap steak dan hidangan berdaging Wiener schnitzel ala Austria.
Hasilnya, Schwarzenegger merasa tubuhnya lebih sehat dan lebih segar. Pria 74 tahun tersebut juga mendeteksi penurunan low-density lipoprotein (LDL) alias kolesterol jahat, yang secara langsung dikaitkan dengan risiko penyakit jantung.
"Jumlah kolesterol jahat saya sangat rendah sehingga dokter saya mengira saya mungkin orang yang berbeda," ungkap pemeran film Terminator itu melalui buletin surelnya.
Selain menerapkan pola makan yang dia yakini sehat dan sesuai dengan kondisi tubuhnya, Schwarzenegger juga rajin berolahraga. Mantan gubernur California itu sering menyuarakan manfaat pola makan nabati.
Pada film dokumenter James Cameron, The Game Changers, Schwarzenegger ikut ambil bagian dan bicara soal hubungan gaya hidup nabati dan kebugaran. Dia pun aktif bicara tentang masalah lingkungan.
Menurut jajak pendapat Gallup pada 2018, tiga persen dari populasi AS menganut gaya hidup vegan. Seiring dengan itu, survei turut mencatat bahwa penjualan produk nabati terus meningkat.
Pola makan vegan telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, seperti menurunkan risiko penyakit jantung, kanker, dan diabetes. Diet itu juga diklaim membantu mempertahankan berat badan yang sehat, dikutip dari laman New York Post, Kamis (24/2/2022).