Riset Modern Ungkap Segudang Manfaat Binatang Laut yang Disebut dalam Alquran

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA— Ikan merupakan salah satu binatang yang disebutkan dalam Alquran. Memang, Alquran tidak spesifik menyebutkan Alquran dengan sebutan ikan memakai kata samak, tetapi menggunakan kata al-hut.

Kata al-hut ini berarti ikan paus besar yang menelan Nabi Yunus. Ini sebagaimana disebutkan dalam surat As-Saffat ayat 142 dan Al-Qalam 42.

Kendati demikian kata hut tersebut berarti ikan kecil bias sebagaimana disebutkan dalam al-Kahfi ayat 61.

Namun juga, Alquran mengisyaratkan secara jelas, manfaat binatang, dalam hal ini yang dimaksud adalah ikan, sebagaimana disebutkan dalam surat an-Nahl ayat 14 berikut:

وَهُوَ الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُوا مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ

“Dan Dialah, Allah yang menundukkan lautan (untukmu), agar kamu dapat memakan daripadanya daging yang segar (ikan), dan kamu mengeluarkan dari lautan itu perhiasan yang kamu pakai; dan kamu melihat bahtera berlayar padanya, dan supaya kamu mencari (keuntungan) dari karunia-Nya, dan supaya kamu bersyukur.”

Ayat ini mengisyaratkan secara gamblang nikmat Allah SWT untuk manusia tentang kandungan gizi dalam ikan. Allah SWT menyerukan manusia pula untuk mengambilnya yang berada di kedalam 171 dari permukaan bumi. Ikan adalah sumber daging yang melimpah secara mutlak.

Sementara itu ayat lain juga menjelaskan demikian. Dalam surat Fatir ayat 12 disebutkan sebagai berikut. Allah SWT berfirman:

وَمَا يَسْتَوِي الْبَحْرَانِ هَٰذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ سَائِغٌ شَرَابُهُ وَهَٰذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ ۖ وَمِنْ كُلٍّ تَأْكُلُونَ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُونَ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا ۖ وَتَرَى الْفُلْكَ فِيهِ مَوَاخِرَ لِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ

“Dan tiada sama (antara) dua laut; yang ini tawar, segar, sedap diminum dan yang lain asin lagi pahit. Dan dari masing-masing laut itu kamu dapat memakan daging yang segar dan kamu dapat mengeluarkan perhiasan yang dapat kamu memakainya, dan pada masing-masingnya kamu lihat kapal-kapal berlayar membelah laut supaya kamu dapat mencari karunia-Nya dan supaya kamu bersyukur.”

Dalam kitab...

Dalam kitab Kasyf al-I’jaz al-‘Ilmi, Nabil Harun, menjelaskan ikan adalah salah satu sumber protein tanpa lemak yang paling sehat dan bermanfaat dalam makanan Anda.

Ikan direkomendasikan dalam makanan kita sehari-hari karena dikemas dengan nutrisi penting, seperti asam lemak omega-3 dan protein.

Dilansir melalui Pinkvilla, belum lama ini, kandungan nutrisi ikan membantu kita menjaga tubuh tetap ramping dan otot kuat. Ikan tidak hanya menjaga tubuh kita dalam kondisi terbaiknya, tetapi juga membantu fungsi-fungsi lain seperti hati, otak, dan bahkan ritme sirkadian kita.

Jika Anda ingin menjaga otak Anda tetap sehat, maka jadikan ikan sebagai bagian integral dari diet Anda. Bahkan konsumsi ikan dalam jumlah sedang dapat melindungi Anda dari risiko penyakit Alzheimer. Mengkonsumsi ikan secara teratur meningkatkan zat kelabu di otak, sehingga mengurangi penyusutan otak dan penurunan kognitif.

Ikan juga merupakan makanan yang luar biasa untuk membantu mereka yang menderita insomnia. Karena ikan kaya akan vitamin D, peningkatan konsumsi ikan meningkatkan kualitas tidur, vitamin D membantu kita tidur lebih baik.

Melindungi dari serangan jantung

Ikan terkenal sebagai makanan sehat jantung. Karena konsentrasi tinggi asam lemak omega-3 sehat jantung, konsumsi ikan dalam jumlah sedang menurunkan risiko gagal jantung.

Meningkatkan metabolisme

Asam lemak omega-3 dalam ikan diketahui meningkatkan metabolisme tubuh. Konsumsi ikan secara teratur dapat membantu Anda kehilangan beberapa senti dan menjaga berat badan yang sehat.

Meningkatkan rentang perhatian

Remaja yang makan ikan berlemak daripada daging lain memiliki tingkat konsentrasi yang lebih tinggi. Mereka juga mampu memperhatikan untuk jangka waktu yang lebih lama.

Sumber Vitamin D yang bagus

Ikan adalah sumber Vitamin D. Mereka yang mengkonsumsi ikan secara teratur mungkin memiliki kesehatan tulang yang lebih baik dan risiko artritis yang lebih rendah.

Ikuti Whatsapp Channel Republika