7 Tanda Tersembunyi Anda Konsumsi Terlalu Banyak Gula Setiap Hari

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA --  Apakah Anda tidak sengaja mengonsumsi gula lebih banyak dari yang seharusnya? Memeriksa label nutrisi pada makanan dan minuman sangat penting untuk menghindari gula tambahan.

"Sebotol minuman ringan populer berukuran 16 ons mengandung 51 gram gula, lebih banyak dari yang seharusnya Anda konsumsi dalam sehari," kata spesialis penyakit dalam dan pediatri Audrey Hiltunen kepada Loyola Medicine.

Dia mengatakan minuman olahraga, minuman berenergi, jus buah, teh manis, dan minuman kopi manis juga mengandung banyak gula. Banyak orang tidak sepenuhnya menyadari berapa banyak gula yang mereka minum dalam sehari.

"Saya selalu bertanya kepada pasien berapa banyak soda dan minuman manis lainnya yang mereka minum. Ini adalah diskusi penting, bahkan bagi orang yang relatif sehat, karena terlalu banyak gula dapat menyebabkan masalah di kemudian hari," ujarnya.

Dilansir laman Best Life pada Kamis (21/11/2024), berikut ini adalah 7 tanda Anda mungkin mengonsumsi lebih banyak gula dari yang Anda sadari:

1. Berat badan naik akibat gula

Mengonsumsi terlalu banyak gula dapat membuat penurunan berat badan menjadi sangat sulit. "Secara keseluruhan, masalah dengan terlalu banyak gula adalah bahwa hal itu cenderung berarti diet Anda akan tinggi kalori (energi) dan ini dapat menyebabkan penambahan berat badan," kata ahli diet senior Victoria Taylor kepada British Heart Foundation.

"Berat badan berlebih meningkatkan kemungkinan terkena diabetes tipe 2 dan penyakit jantung serta peredaran darah," kata dia.

2. Sakit kepala

Sering sakit kepala bisa jadi merupakan tanda konsumsi gula berlebihan. "Mengonsumsi terlalu banyak gula sederhana dapat menyebabkan sakit kepala pada individu tertentu karena seberapa cepat gula sederhana atau olahan diserap, yang menyebabkan lonjakan cepat gula darah dan kemudian penurunan cepat," kata ahli endokrinologi dr Rekha B Kumar kepada NewYork-Presbyterian - Health Matters.

“Pola gula darah yang tidak menentu ini dapat menyebabkan sakit kepala, berbeda dengan mengonsumsi gula dalam karbohidrat kompleks, yang diserap lebih lambat,” ujarnya lagi.

3. Tekanan darah tinggi

Gula darah tinggi merupakan tanda potensial lain dari konsumsi gula berlebihan. “Mengonsumsi terlalu banyak gula tambahan dapat meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan peradangan kronis, yang keduanya merupakan jalur patologis menuju penyakit jantung,” kata Harvard Health.

Menurut Harvard Health, konsumsi gula yang berlebihan, terutama dalam minuman manis, juga berkontribusi terhadap penambahan berat badan dengan mengelabui tubuh Anda agar mematikan sistem pengendalian nafsu makan karena kalori cair tidak memuaskan seperti kalori dari makanan padat. Inilah sebabnya mengapa lebih mudah bagi orang untuk menambahkan lebih banyak kalori ke dalam diet rutin mereka saat mengonsumsi minuman manis.

4. Kelelahan dan keinginan makan

Para ahli memperingatkan mengonsumsi terlalu banyak gula dapat menyebabkan kelelahan. "Saat kita mengonsumsi gula, kadar gula darah kita melonjak dan tubuh kita bereaksi dengan melepaskan insulin untuk menurunkannya ke tingkat yang aman," kata Katherine Masoud, APRN, kepada Rumah Sakit Backus.

"Sering kali, insulin menurunkan kadar gula darah terlalu rendah yang dapat menyebabkan kelelahan, mudah tersinggung, dan lapar. Reaksi alami kita adalah meraih lebih banyak gula untuk mendapatkan kembali perasaan berenergi itu, yang dengan cepat menjadi lingkaran setan," kata dia lagi.

5. Sulit tidur

Terlalu banyak gula tambahan dapat menyebabkan gangguan tidur. "Ketika gula darah meningkat dengan cepat, tubuh Anda bereaksi dengan melepaskan insulin, dan penurunan gula darah yang diakibatkannya dapat menyebabkan pelepasan hormon seperti adrenalin dan kortisol, yang dapat mengganggu tidur," kata James Gangwisch, PhD, asisten profesor pekerjaan sosial psikiatri klinis (dalam psikiatri) di Universitas Columbia.

6. Kerusakan gigi

Gula tambahan sangat buruk bagi gigi Anda. "Karies gigi berkembang seiring waktu, hilangnya substansi gigi (enamel dan dentin) disebabkan oleh produksi asam yang dihasilkan dari metabolisme gula oleh bakteri. Tahap awal sering kali tanpa gejala, tetapi tahap lanjut dari karies gigi dapat menyebabkan nyeri, infeksi dan abses, atau bahkan sepsis," kata dia.

7. Masalah kulit

Gula tambahan dapat menyebabkan masalah kulit dan penuaan dini. “Penuaan adalah bagian dari proses penuaan, tetapi dipercepat oleh gula,” kata Andrew Nish, MD, kepada UnityPoint Health.

Dia menyebut, tanpa membahas terlalu teknis, di ujung setiap untai DNA terdapat lapisan kecil, yang disebut telomer. Lapisan ini melindungi DNA dari kerusakan.

Setiap kali DNA dibaca dan diduplikasi, telomer tersebut memendek. Sementara DNA tubuh biasanya mengganti telomer, gula mempercepat pemendekan dan mempercepat proses penuaan.

"Kami benar-benar ingin mendorong orang untuk mulai menyingkirkan gula sejak dini. Ini sangat penting bagi ibu hamil. Ingat, apa yang terjadi pada kulit Anda terjadi di seluruh tubuh. Kulit kita hanyalah tampilan eksternal dari segala sesuatu yang terjadi di tubuh kita,” kata dia.

Ikuti Whatsapp Channel Republika