REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan sehat erat kaitannya dengan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh Anda. Ahli diet, LeeAnn Weintraub, mengatakan membiasakan ritual makan yang positif dapat memunculkan pendekatan yang lebih berkelanjutan untuk kesehatan dan umur panjang yang lebih baik.

Seperti dilansir di laman Daily News, Kamis (29/10), salah satu definisi dari kata 'ritual' adalah tindakan atau rangkaian tindakan yang secara teratur diulang dengan cara tepat. Anda dapat membuat ritual makan untuk meningkatkan gizi dan memberikan kemudahan dan tujuan pada pilihan makanan. Lantas bagaimana caranya?

1. Ciptakan ritual seputar bagaimana makanan disiapkan

Kita cenderung lebih fokus pada apa yang dimakan dibandingkan cara menyiapkannya. Persiapan makanan berkaitan dengan teknik memasak seperti memotong, memanggang, dan menumis. Namun, pertimbangkan faktor-faktor lain seperti apakah dimasak sendiri dan bagaimana bahan dan resep dipilih. Orang lebih cenderung makan enak saat menyiapkan makanan mereka sendiri dibandingkan dengan mengonsumsi makanan yang disiapkan di luar rumah. Memilih bahan padat nutrisi dengan hati-hati dan resep seimbang dapat meningkatkan pola makan seseorang secara keseluruhan.