REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Apakah Anda ingin hidup lebih sehat pada 2023? Jika ya, Anda mungkin bisa memulainya dengan memperhatikan makanan dan minuman yang dikonsumsi.
Dilansir di laman CNA Lifestyle pada Senin (2/1/2023), berikut ini adalah sembilan makanan dan minuman yang diklaim mengandung nutrisi sehat:
1. Biji chia
Biji super ini menjadi tren di aplikasi Tiktok pada 2022. Banyak influencer menggunakan dan mengulas manfaat biji chia untuk kesehatan. Para ahli mengatakan biji chia mencuri perhatian, apalagi biji chia dikemas dengan serat dan kaya antioksidan.
2. Beberapa jenis beri
Stroberi mould mungkin terlihat kurang lezat, tetapi buah beri lain yang ada dalam kotak penyimpanan bisa memiliki tanda-tanda spora yang terlihat. Anda bisa menyimpannya di lemari es dan pastikan untuk memeriksa ulang apakah buah itu bebas bulu sebelum memakannya.
3. Kopi
Kopi memberikan dampak kesehatan yang mungkin sebelumnya tidak Anda bayangkan. Para peneliti menemukan orang yang minum satu setengah hingga tiga setengah cangkir kopi per hari bahkan dengan satu sendok teh gula, memiliki kemungkinan 30 persen lebih kecil untuk meninggal dini, dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.
4. Anggur
Ada sedikit penelitian untuk mendukung klaim bahwa anggur alami mengarah pada peningkatan kesehatan usus. Namun, sudah banyak pula penelitian yang memaparkan manfaat dari mengonsumsi buah anggur.
5. Makanan yang menghidrasi
Anda tidak perlu hanya mengandalkan air untuk mengisi cairan dalam tubuh. Buah dan sayuran favorit juga merupakan sumber hidrasi yang baik, seperti melon, stroberi, jeruk, anggur, mentimun, atau seledri.
6. Batasi konsumsi daging olahan
Memakan hot dog sesekali tidak akan merusak kesehatan, tetapi daging olahan telah dikaitkan dengan kanker, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung. Alternatif nabati adalah hal yang lebih aman, tetapi tidak semuanya sama.
7. Biji-bijian
Kebanyakan orang tidak cukup mengonsumsi biji-bijian. Anda bisa mencukupi konsumsi biji-bijian dengan memasukkan makanan berserat tinggi ini, seperti gandum atau jagung, ke dalam makanan sehari-hari. Sepotong roti gandum utuh, setengah cangkir oatmeal matang, dan tiga cangkir berondong jagung, dalam kombinasi itu akan memenuhi kebutuhan harian yang direkomendasikan untuk biji-bijian utuh.
8. Teh hijau
Bubuk teh hijau ini ada di mana-mana. Meskipun tidak ada penelitian pasti yang menunjukkan bahwa ini adalah minuman kesehatan, teh hijau mungkin memiliki beberapa manfaat, termasuk memberikan antioksidan yang melimpah.
9. Hindari camilan manis
Buah kering, permen, dan permen karet adalah makanan yang dapat menempel di gigi dan celahnya. Hal itu memungkinkan gula bertahan di mulut dan memicu pertumbuhan bakteri. Ada beberapa langkah yang dapat diakukan untuk menangkal kerusakan gigi, termasuk mengunyah permen karet bebas gula.