REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Nutrition and Health Science Manager Nutrifood Research Center Astri Kurniati mengatakan, dalam satu gelas susu jumlah kalsiumnya setara dengan delapan mangkuk brokoli, 12 potong semangka porsi besar, 2,5 mangkuk bayam.
"Namun untuk membuat anak-anak makan semua ini susah. Padahal mereka harus mendapat kalsium sesuai kebutuhan tubuh agar mereka tumbuh tinggi," kata Astri dalam acara konferensi pers HILO School Drawing Competition 2015, Selasa, (16/6).
Namun, ujar dia, anak-anak juga harus meminum susu rendah kalori. Sebab susu full cream lemaknya tiga kali lipat dari susu rendah kalori. Padahal anak-anak idealnya tumbuh tinggi ke atas, bukan mengalami obesitas.
"Kegemukan memberikan efek psikologis pada diri anak. Sementara anak yang lebih tinggi cenderung merasa percaya diri."
Di Amerika Serikat, terang Astri, sudah banyak anak-anak yang mengalami obesitas. Makanya di sana, anak-anak di atas dua tahun disarankan minum susu rendah lemak.
