REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Nanas merupakan buah tropis yang berwarna kuning. Kulit buah nanas sangat tebal dan bersisik. Nanas akan terasa sangat manis apabila sudah matang. Untuk mengetahui apakah nanas sudah matang sebenarnya cukup sederhana.
Ada tiga langkah untuk mengetahui tingkat kematangan nanas sebelum membeli, seperti yang dikutip dari Fox News, Rabu (7/3).
1. Warna Nanas
Bila memikirkan nanas, anda mungkin berpikir tentang kulit buah berwarna kuning kehijauan. Namun nanas yang matang memiliki kulit berwarna kuning keemasan dari atas hingga bawahnya. Kulit nanas berwarna oranye gelap menunjukkan nanas sudah terlalu matang. Satu hal yang menarik adalah nanas dipetik dalam keadaan belum matang dari pohonnya.
2. Tekstur Nanas
Meski kulit nanas berwarna kuning cerah, pembeli harus menyentuh dan merasakan teksturnya. Hal ini membantu mencari tahu apakah nanas sudah matang atau belum. Nanas matang akan terasa sangat lembut saat anda menekannya. Nanas yang keras bukanlah pilihan yang bagus.
3. Bau Nanas
Jika warna dan tekstur nanas sudah sesuai dengan keinginan, pembeli harus mencium bau nanas. Nanas akan memiliki bau yang wangi ketika buahnya matang. Tapi tinggalkan jika nanas mulai berbau busuk dan berbau fermentasi seperti cuka.