Selasa 17 Dec 2019 03:00 WIB

Berburu Kuliner Tradisional Gorontalo di Pasar Rakyat

Pasar Seni Rakyat di Desa Huntu Selatan buka setiap akhir pekan

Rep: Antara/ Red: Christiyaningsih
Pasar Seni Rakyat di Desa Huntu Selatan buka setiap akhir pekan. Ilabulo merupakan makanan tradisonal Gorontalo yang terbuat dari sagu, hati dan ampela ayam serta bumbu lainnya, yang rasanya pedas dan kenyal. Ilustrasi.
Foto: Antara
Pasar Seni Rakyat di Desa Huntu Selatan buka setiap akhir pekan. Ilabulo merupakan makanan tradisonal Gorontalo yang terbuat dari sagu, hati dan ampela ayam serta bumbu lainnya, yang rasanya pedas dan kenyal. Ilustrasi.

REPUBLIKA.CO.ID, GORONTALO -- Bagi para penggemar makanan atau kuliner tradisional Gorontalo, pasar seni rakyat di Desa Huntu Selatan, Kecamatan Bulango Selatan, Kabupaten Bone Bolango layak dikunjungi. Pasar rakyat ini digelar setiap pagi di akhir pekan.

Berlokasi di bawah pohon-pohon bambu, pasar ini menawarkan jajanan khas Gorontalo. Di antaranya popolulu (kue berbahan dasar ubi jalar), diniyohu (bubur sagu dicampur gula merah dan kelapa muda), kopi pinogu, serta bubur jagung yang disajikan bersama sambal ikan.

Baca Juga

Dengan uang Rp 5 ribu, pengunjung dapat membeli tiga buah kue atau satu porsi bubur. Selain makanan, hasil bumi petani setempat seperti sayur-sayuran serta produk olahan ikan juga tersedia di lapak-lapak kecil.

Di tempat tersebut juga ada lapak buku hingga pojok khusus bagi seniman maupun pengunjung yang ingin melukis bersama. Sejumlah lukisan karya seniman Gorontalo yang dipamerkan menambah semarak pasar rakyat ini.

Transaksi jual beli di pasar itu tidak menghasilkan sampah plastik karena pengunjung sudah diminta membawa wadah maupun tas sendiri. Pasar seni rakyat ini baru pertama kali digelar dan merupakan bagian dari Pesta Seni Jelang Panen Maaledungga, yang diinisiasi oleh komunitas Huntu Art Distrik.

"Rencananya pasar ini akan rutin digelar setiap Ahad pagi dan dikelola oleh warga desa. Petani juga dapat memanfaatkan pasar ini untuk menjual hasil kebun atau sawahnya," kata Koordinator Pesta Seni Maaledungga, Awaludin.

Ia mengakui konsep pasar seni rakyat mengadopsi Pasar Papringan yang terkenal di Temanggung. Para pengunjung antusias datang ke lokasi itu karena konsep yang ditawarkan berbeda dari pasar tradisional umumnya.

"Baru di sini saya bisa menikmati kuliner tradisional sambil melihat orang melukis dan juga ditemani musik. Suasananya berbeda, makanannya juga murah dan enak," kata Elvyen Biahimo, salah seorang pengunjung.

Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement