REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Rempah-rempah di Indonesia mempunyai banyak khasiat yang dapat dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia. Namun, salah satu rempah terbaik untuk dikonsumsi anak adalah temulawak.

Ketua Gabungan Perusahaan (GP) Jamu Se-Indonesia, Dwi Ranny Pertiwi Zarman mengatakan, rempah-rempah yang paling bagus untuk dikonsumsi anak adalah temu lawak.

"Hampir semua jamu pakai temulawak, karena itu harus di budidayakan sungguh di Indonesia," jelas wanita asal Kota Bekasi tersebut kepada Republika.co.id, Selasa (20/10)

Menurut Ranny, temulawak juga bisa dijadikan sebagai obat penyakit stroke dan bisa meningkatkan nafsu makan. "Untuk anak-anak bisa jadi penafsu makan. Sepanjang itu rempah-rempah tersebut murni, itu aman," katanya.

Untuk mengolah rempah-rempah menjadi jamu, kata Ranny diseduh seperti biasa. Misalnya jika ingin mengolah kunyit, maka hanya perlu dipanaskan airnya, diseduh, lalu diminum. "Sebenarnya bisa dikomsumsi dengan rasa dingin dan panas sesuai selera,"ujarnya.

Selain temulawak, rempah-rempah lainnya yang disarankan Ranny untuk dikonsumsi anak adalah kunyit dan beras kencur. "Temulawak, kunyit, dan beras kencur sangat baik untuk anak Anda," tutupnya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika