Selasa 07 Sep 2021 19:48 WIB

Waspada, Bawang Putih Bisa Memperburuk Perut Kembung

Bila memiliki masalah pencernaan, bawang putih bisa memperparah perut kembang.

Rep: Santi Sopia/ Red: Nora Azizah
Bila memiliki masalah pencernaan, bawang putih bisa memperparah perut kembang.
Foto: Flickr
Bila memiliki masalah pencernaan, bawang putih bisa memperparah perut kembang.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kembung pada perut dapat menyebabkan ketidaknyamanan termasuk sering kali merasa kenyang atau bagian perut jadi membesar. Kembung bisa menjadi tanda bahwa seseorang mungkin secara teratur memakan makanan yang membuat alergi kembung.

Salah satu asupan yang bisa memperburuk perut kembung adalah bawang putih. Bawang putih secara umum dianggap sebagai makanan "sehat", termasuk berdasar penelitian yang menunjukan dapat mengurangi tekanan darah dan risiko kolesterol tinggi.

Baca Juga

Bawang putih juga dikaitkan dengan kesehatan tulang yang lebih baik dan dapat membantu detoksifikasi logam berat dalam tubuh. Tetapi, jika seseorang menderita masalah pencernaan, efek samping bawang putih mungkin lebih besar daripada manfaat kesehatannya.

Bawang putih mungkin berkontribusi terhadap kembung karena merupakan makanan FODMAP yang tinggi. FODMAP adalah singkatan dari fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyols, di mana karbohidrat tahan terhadap pencernaan. Artinya, alih-alih diserap ke dalam aliran darah, makanan nustru mencapai bagian bawah tempat bakteri usus berada, dan ini menyebabkan masalah pencernaan yang tidak diinginkan, terutama kembung.