REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Jelang Ramadhan, inspeksi mendadak (sidak) daging sapi dan ayam dilakukan di delapan kecamatan di Jakarta Barat (Jakbar). Sidak ini dilakukan untuk mengantisipasi beredarnya daging tak layak konsumsi seperti ayam tiren atau daging gelondongan.

Kepala Suku Dinas Peternakan dan Perikanan Jakarta Barat, E Kusdiana AD mengatakan, sidak ini dilakukan untuk pengawasan ketersediaan daging di pasar. "Sejauh ini, pasokan daging untuk Jakarta Barat masih cukup," katanya saat ditemui pada Rabu (4/8).

Rencananya, sidak akan berlangsung hingga 10 Agustus mendatang. Dari 51 pasar yang ada di Jakbar, sidak pertama dilakukan di dua pasar yaitu, Pasar Puri Kembangan dan Pasar Slipi, Palmerah. "Semua pasar di Jakbar akan di sidak," katanya.