REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Permintaan daging yang meningkat selama Ramadhan dan Idul Fitri kerap dimanfaatkan pihak tak bertanggung jawab untuk menangguk keuntungan. Untuk itu, Pemerintah Kota Jakarta Selatan akan melakukan pengawasan secara ketat.
Kepala Seksi Penindakan dan Pengawasan Sudin Peternakan Jakarta Selatan, Nurhasan mengatakan, pihaknya telah membentuk tim khusus untuk melakukan pengawasan dan penindakan terhadap peredaran daging ilegal. "Kami sudah ada tim khusus yang melakukan pengawasan, dan tim juga sudah bergerak sejak sebelum bulan Ramadhan," ujarnya.
Dari hasil razia yang dilakukan tim dari Sudin Peternakan Jakarta Selatan, berhasil ditemukan keberadaan ayam yang telah menggunakan formalin. "Dari hasil razia yang dilakukan di jalan Grogol Utara, Jakarta Selatan ditemukan ratusan ekor ayam berformalin," katanya.
Ke depannya, pihaknya akan melakukan pengetatan kegiatan penjualan daging serta pengawasan di lokasi pemotongan hewan. "Kalau untuk daging sapi dan kambing, kami langsung melakukan pengawasan di pasar-pasar," jelasnya.