REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Gubernur Sumatra Barat, Mahyeldi, melepaskan ekspor bumbu rendang khas Minangkabau ke Swiss. Menurut Mahyeldi, ekspor rendang ke negara Eropa itu merupakan sebuah kemajuan bagi sektor UMKM Sumatra Barat.
"Alhamdulillah, ini semua hasil kerja keras para perantau kita di sana, sehingga rendang kita masuk pasar internasional di Swiss," kata Mahyeldi, Rabu (27/7/2022).
Bumbu rendang yang diekspor itu merupakan produk Koperasi Anak Nagari Minangkabau. Jumlah yang diekspor adalah seberat 1 ton.
Mahyeldi menyebut rendang merupakan komoditi andalan masyarakat Minang di manapun berada. Sehingga Pemprov Sumbar berusaha supaya membuat rendang ini dikenal lebih luas di kancah internasional.