Garam memiliki peranan penting dalam proses memasak, seperti menambah cita rasa, mengawetkan makanan, dan meningkatkan tekstur makanan. Namun, asupan garam berlebih juga sering dikaitkan dengan masalah kesehatan, terutama hipertensi, faktor risiko utama penyakit jantung, dan stroke. Selain itu, asupan garam berlebih juga bisa membebani kerja ginjal dan menyebabkan kerusakan ginjal...
Berita Lainnya