REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Brand air mineral Le Minerale sempat diisukan memiliki kandungan bromate yang berlebih pada produknya. Namun, hal itu telah dibantah dan dinyatakan hoaks.

Lantas apa sebenarnya bromate, dan bagaimana dampaknya bagi tubuh manusia jika dikonsumsi berlebih?

Melansir Science Direct, bromate (BrO3−) diproduksi terutama melalui desinfeksi ozon ketika sumber air mengandung bromida alami tingkat tinggi (>50 μg l−1). Namun, ada beberapa penelitian yang menunjukkan pembentukan bromate terjadi setelah pengolahan klorin dioksida.

Ini terutama ketika desinfeksi klorin dioksida dilakukan dengan adanya sinar matahari, kontaminasi bromate juga mungkin terjadi akibat penggunaan hipoklorit, suatu bentuk klorin.