REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga pangan secara nasional masih fluktuasi pada Hari Kemerdekaan Republik Indonesia (RI) ke-79, Sabtu (17/8/2024). Harga cabai rawit merah turun menjadi Rp 62.500 per kilogram (kg), daging stabil di harga Rp 135.060 per kg, dan beras naik tipis.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas yang dilansir Sabtu, pukul 09.00 WIB, harga sejumlah komoditas pangan fluktuasi seperti beras premium terpantau masih naik 1,35 persen atau Rp 210 menjadi Rp 15.760 per kg. Kemudian harga beras medium juga naik tipis 0,29 persen atau Rp 40 menjadi Rp 13.630 per kg; sedangkan beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog turun tipis 0,08 persen atau Rp 10 menjadi Rp 12.590 per kg.
Berikutnya, harga komoditas bawang merah naik 1,70 persen atau Rp 440 menjadi Rp 26.260 per kg; lalu bawang putih bonggol naik 1,43 persen atau Rp 570 menjadi Rp 40.520 per kg.
Sama halnya harga komoditas cabai merah keriting juga naik 1,71 persen atau Rp 770 menjadi Rp 45.770 per kg; sedangkan cabai rawit merah justru tipis 0,08 persen atau Rp 50 menjadi Rp 62.500 per kg.
Kemudian harga daging sapi murni stabil Rp 135.060 per kg; sedangkan daging ayam ras naik tipis 0,06 persen atau Rp 20 menjadi Rp 35.170 per kg; kemudian telur ayam ras naik tipis 0,66 persen atau Rp 190 menjadi Rp 28.960 per kg.
Selanjutnya, kedelai biji kering (impor) terpantau naik tipis 0,08 persen atau Rp10 menjadi Rp 11.940 per kg; begitu pun gula konsumsi naik tipis 0,84 persen atau Rp 150 menjadi Rp 18.090 per kg.
Selanjutnya, minyak goreng kemasan sederhana terpantau naik 1 persen atau Rp 180 menjadi Rp 18.180 per kg; sedangkan minyak goreng curah turun tipis 0,94 persen atau Rp 150 menjadi Rp 15.890 per kg.
Berikutnya harga tepung terigu curah juga turun tipis 0,59 persen atau Rp 60 menjadi Rp 10.190 per kg; sedangkan tepung terigu non curah juga naik tipis 0,30 persen atau Rp 40 menjadi Rp 13.370 per kg.
Sementara itu, jagung di tingkat peternak turun 1,56 persen atau Rp 90 menjadi Rp 5.690 per kg; begitu pula harga garam halus beryodium turun 2,60 persen atau Rp 300 menjadi Rp 11.230 per kg.
Sementara itu, harga ikan kembung naik 3,61 persen atau Rp 1.340 menjadi Rp 38.510 per kg; sama dengan ikan tongkol juga naik 2,04 persen atau Rp 650 menjadi Rp 32.460 per kg; sedangkan ikan bandeng turun tipis 0,88 persen atau Rp 290 menjadi Rp 32.800 per kg.