#kue-tradisional

Bingka dan talam atau disebut juga ceper adalah jenis kue basah tradisional saat Ramadhan.

Sabtu , 16 Mar 2024, 15:33 WIB

Kue Wadai Talam yang Memanjakan Lidah dan Menghangatkan Hati

REPUBLIKA.CO.ID, SAMARINDA -- Setiap sore pada bulan Ramadhan, warga Samarinda, Kalimantan Timur, ramai hilir mudik sembari menunggu waktu berbuka puasa. Ada yang sekadar nongkrong di taman kota, taman di...

Aneka jajanan pasar pun berpotensi mengandung zat yang tidak halal karena itu konsumen perlu mewaspadai titik kritis kehalalan jajanan pasar atau kue tradisional/ilustrasi.

Senin , 10 Jul 2023, 12:26 WIB

Jajanan Pasar atau Kue Tradisional Pasti Halal? Cek Dulu Titik Kritisnya

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA---Jajanan pasar memang menggugah selera. Apalagi jajanan pasar yang terdiri dari berbagai kue tradisional dengan warna-warna yang cantik. Rasanya pun enak, manis dan legit. Namun, kita harus waspada saat memilih jajanan pasar, karena berpotensi menjadi tidak halal. Apa saja titik kritis jajanan pasar? Berikut ini titik kritis dalam bahan-bahan utama kue tradisional atau jajanan pasar. 1. Tepung beras Dikutip dari laman Halal...

Rabu , 14 Jun 2023, 00:01 WIB

Kue Betawi: Dari Kue Rangi Hingga Ketimus, Kamu Suka yang Mana? (Bagian 2)

Kue rangi. Kue Betawi: Dari Kue Rangi Hingga Ketimus,...

Selasa , 13 Jun 2023, 01:05 WIB

Kue Betawi: Dari Ongol-Ongol Hingga Kue Apem, Kamu Suka yang Mana? (Bagian 1)

Kue putri noong dan kue lupis. Kue Betawi: Dari...

Sabtu , 01 Apr 2023, 15:10 WIB

Dinkes Kotim Periksa Sampel Kue Tradisional Ipau, Diduga Sebabkan 33 Orang Keracunan

REPUBLIKA.CO.ID, KOTAWARINGIN TIMUR -- Dinas Kesehatan Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim),...

Kamis , 09 Mar 2023, 12:44 WIB

Makanan Tradisional Rasa Mantap, Ini Resep Buat Kue Nagasari Loyang Simple

Dua warga membungkus kue apangi pada Festival Apangi ke-7 di Dembe Satu, Kota Gorontalo, Gorontalo, Ahad (7/8/2022). Festival yang digelar secara swadaya oleh masyarakat Dembe Satu tersebut, dilakukan untuk menunjang wisata budaya, kuliner dan membagikan kue apangi secara gratis kepada masyarakat yang datang.

Ahad , 07 Aug 2022, 18:03 WIB

In Picture: Festival Apangi ke-7 di Dembe Satu Kota Gorontalo

Perajin Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) menyelesaikan pesanan kue tradisional Aceh hantaran di Desa Tumpok Teungoh, Lhokseumawe, Aceh, Jumat (18/3/2022). Pelaku UMKM itu mengaku, usaha pembuatan kue hantaran perkawinan dengan harga Rp200 ribu-Rp350 ribu menurut jenis dan ukuran mulai bangkit setelah pemerintah memperbolehkan warga melaksanakan resepsi pernikahan di tengah pandemi .

Sabtu , 19 Mar 2022, 10:45 WIB

In Picture: UMKM Kue Tradisional untuk Hantaran Pernikahan Kembali Bergairah

Lontong kariang merupakan kuliner khas Bonjol, Pasaman, Sumatra Barat yang mampu bertahan sejak ratusan tahun

Rabu , 03 Nov 2021, 20:27 WIB

Lontong Kariang, Kuliner Bonjol yang Bertahan Ratusan Tahun

Klepon aslinya merupakan penganan tradisional dari Jawa yang berwarna hijau dari daun suji atau pandan. Dalam variannya, klepon ditemukan juga diolah dari beragam bahan misalnya ubi ungu.

Rabu , 22 Jul 2020, 15:18 WIB

Klepon, Jajanan tak Islami dan Filosofi Jawa

Ahad , 02 Feb 2020, 10:49 WIB

Warga Eks Lokalisasi Sememi Dilatih Membuat Kue Tradisional

Selasa , 21 May 2019, 18:03 WIB

Usaha Kue Ramadhan Raup Untung Jutaan Rupiah Saat Ramadhan

Perajin saat membatik kain pada pameran kain Adiwastra Nusantara 2018 di Jakarta Convention Center (JCC), Jakarta, Rabu (11/4).

Senin , 01 Oct 2018, 06:03 WIB

Pusat Perbelanjaan di Jakarta Rayakan Hari Batik

Ahad , 06 Aug 2017, 23:27 WIB

Warga Madiun Gelar Festival Jajajan Ndeso

Kamis , 22 Jun 2017, 22:44 WIB

Jajan Story, Menjual Kue Juga Sejarah di Baliknya

Kamis , 22 Jun 2017, 22:01 WIB

Jajan Story, Tawarkan Kue Tradisional Premium

Petugas mengetes jajanan siswa yang mengandung bahan berbahaya, seperti boraks dan formalin.

Kamis , 08 Jun 2017, 20:51 WIB

BPPOM Temukan Kandungan Boraks di Kue Tradisional

Kue tradisional Indonesia yang rasanya manis

Festival Jajajan Manis, Angkat Kue Tradisional Indonesia

REPUBLIKA.CO.ID, BANDAR LAMPUNG -- Ketua Tim Penggerak PKK Lampung, Apriliani Yustin Ficardo memuji langkah penyelengara Festival Jajajan Manis yang mengenalkan kue tradisional Indonesia. Khususunya kue-kue tradional khas Lampung, salah satu yang diperkenalkan adalah Benjak Enjak. “Kita saksikan pembuatan kue tradisional Benjak Enjak itu. Saya juga belum tahu,” kata istri Gubernur Lampung M Ridho Ficardo, saat membuka Festival Jajanan Manis...

Ahad , 14 Aug 2016, 17:55 WIB